Alhamar, supongo que habrás querido decir en tu última palabra: PREJUICIOS
no, no son prejuicios, es simplemente sentido común, la carne no aporta nada indispensable, es más, es un perjuicio a nivel de recursos, contienen un alto nivel de toxinas,y son un riesgo alto de generar focos infecciosos,
¿cuantas enfermedades de la "lenteja loca" conocemos?
¿cuantas "gripes leguminosas"?
en otro ámbito quedarían los derivados, leche, huevos, cuajados, fermentados,...
está demostrado que se puede vivir bien y sano siendo vegetariano, al contrario que con dietas cárnicas, que está demostrado que son causa frecuente de problemas cardiovasculares y otros desequilibrios fisiológicos.
No son Prejuicios, son Principios.