Pues por mi experiencia, es hasta frecuente encontrar el boj (sempervirens y balearica) en las rieras y torrentes del mediterráneo, en asociaciones termófilas como las que describes (e incluso sobre sutratos acidos de gneises, pizarras y granitos como sucede en el bajo Duero), claro que es mas abundante en Granada, Málaga o Baleares, en Almuñecar o Motril, encontraras frecuentes bojedas con lentiscos y palmitos y toda la procesión de arbustos y plantas termófilos "clásicos".