Claro que hay mucha agua que calentar, pero también mucha es la cantidad de corteza que hay que calentar y aún así, está caliente a poco que excaves.
Si el calor especifico volumetrico del agua es 4,1, el del aluminio es 2,4, cobre 3,4... pongamos que de media la corteza ronde el 2, o sea, la mitad, podria pensarse que si no hubiera mezcla del agua, en las capas cercanas al fondo marino, esta se calentara a razón del 50%, o sea, 1,5º por cada 100 metros.
Entonces me estas diciendo que la razón es que sí hay mezcla? Eso vendría a probar porque no se hiela el fondo de un gran lago dulce: si lo hiciera, al no haber mezcla, el calor geotermico acabaria fundiendolo.