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Fotografia => Reportajes de viajes, pueblos, naturaleza y montaña => Mensaje iniciado por: hueso1976 en Jueves 23 Agosto 2007 00:18:11 am

Título: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: hueso1976 en Jueves 23 Agosto 2007 00:18:11 am
Hola a todos abro un nuevo topic. En este caso de los frutos y plantas comestibles que se dan en Navarra. Por cierto si podeis incluir alguna que no se ha de Navarra pero comestible estaria bien.

La primera especie es la Crataegus monogyna L., . Fue sacada en la Laguna de Loza el 3 - 08 - 07. Se caracteriza por  tener hojas ovales a romboidales, con 3-5 pronfundos lóbulos. Flores blancas, en amplias inflorescencias: un solo estilo Fruto: baya rojo vivo y oscuro, con un solo hueso . Florece mayo-junio.  Es comestible

Crataegus monogyna L.,


(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://imageshack.us)
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: hueso1976 en Jueves 23 Agosto 2007 00:23:38 am
Rubus ulmifolius Schott.. Fue sacada en la Laguna de Loza el 3 - 08 - 07. Se caracteriza por tener unas hojas pentameras(5 lóbulos), más raramente tetrámera. Flores desde blanco hasta rosa.
Fruto: primero verde, luego rojo y cuando esta maduro negro. Es un fruto comestible. Madura de julio hasta septiembre segun zonas.

Rubus ulmifolius Schott.

(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://imageshack.us)
(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://g.imageshack.us/g.php?h=505&i=rubulm070803opalloz0350ri4.jpg)
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: West.- en Jueves 23 Agosto 2007 10:11:01 am
Qué buena pinta tienen  :P
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: Jordy en Lunes 27 Agosto 2007 00:02:53 am
La segunda es una zarza mora de toda la vida.
¿ La primera es comestible. ?



Saludos  ;)

Jordy
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: Federico en Lunes 27 Agosto 2007 15:25:49 pm
Mm.. que rica la mermelada de zarsa mora  :P

Bonitas y ricas fotos  ;D
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: hueso1976 en Martes 28 Agosto 2007 16:21:24 pm
La primera tambien es comestible, es como una manzana pero en muy pequeñica. Vulgarmente se llama manzanicas de pastor.
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: hueso1976 en Domingo 21 Octubre 2007 08:05:44 am
Hola de nuevo siguiendo con el seguimiento de frutos del bosque os presento otra especie.

Este caso es el Madroño Arbutus unedo L., una especie que crece en algunos encinares navarros, en este caso fue sacada en el Carrascal, Sierra de Alaiz el 5 de noviembre del 2006. La primera foto es de Gorka arribas, y las dos siguientes son de Jesus Maria Sanz de la Iglesia.
Se caracteriza por ser un arbusto o arbol con corteza fisurada, escamosa y pardo rojo. Hojas alternas, de hasta 11 cm, pecioladas y elípticas. Flores acampanadas(en forma de vasija), blanco verdosaso rosas. Fruto : esferico, rugoso y rojo en la madurez. Florece durante el otoño y principios del invierno al tiempo que maduran los frutos del año anterior. Curiosidad: es un fruto comestible  aunque en mucha cantidad produce embriaguez y dolor de cabeza(debido a que cuando están maduros contienen cierta cantidad de alcohol) 

Arbutus unedo L.,

(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://imageshack.us)


(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://imageshack.us)


(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://imageshack.us)



Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: VanyFran en Domingo 21 Octubre 2007 12:53:27 pm
Que buena pinta!
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: PedriKo en Domingo 21 Octubre 2007 23:29:13 pm
Que buena pinta!
Idém :babeo: :babeo: :babeo:
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: The MeTTeacher en Lunes 22 Octubre 2007 09:40:02 am
Por esta zona hay menos comida en el monte  >:(  ;D
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: El estudiante en Lunes 22 Octubre 2007 11:10:15 am
La moras estan :o el madroño lo he provado y no me gustan
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: Valfria en Lunes 22 Octubre 2007 19:41:31 pm
o puedo ver la foto de los frutos del Espino Albar.
Los madroños, tienen muy buena pinta, cuidado con comer muchos.
Aún falta una foto, que creo tendrás por ahí, la del Escaramujo o rosal silvestre (Rossa cannina), que este año tienen frutos abundantes y que también son comestibles y muy ricos en vitamina C.
Muy didáctico el report.
Saludos.
Título: Re: Frutos y plantas comestibles de Navarra
Publicado por: hueso1976 en Martes 23 Octubre 2007 11:44:12 am
Como veo que tiene interes seguire con el tema. Este topic lo abri con la excusa de un exposición que tenemos de frutos del bosque que tenemos de una sociedad que soy yo, Gorosti.
La vamos a realizar en un centro Cultural llamado Batan en la localidad de Villaba y el objetivo es dar a conocer este tipo de frutos, cuales son comestibles y cuales no, y hacer ver a la gente que antiguamente estos eran bastante consumidos.
Hoy en dia algunos se siguen consumiendo bastante pero otro son desconocidos. Empezamos el dia 1 de noviembre.



Bueno, la siguiente especie que os voy mostrar, es el [b]Escaramujo, rosal silvestre o tapaculos. Rosa canina L. . Esta sacadas en San Cristobal el 25 - 07 - 07, la primera foto por Jesus Maria Sanz de la Iglesia y la segunda por Mari Carmen Montoro.
Se caracteriza por ser un arbusto enmarañado provista de agijones(pinchos). Flores de color blanco y rosado.
Fruto: globoso, liso y rojo.
Curiosidad: es comestible y rico en vitamina C.
Usos y aplicaciones: La cubierta carnosa, es dulce y agradable, para su consumo se deben abrir y extraer las pepitas y los pelos internos y lavarlos con agua.
Una vez limpios, se pueden hacer mermelada, o licor(con anis)
Recolección: se recogen finales de verano, y durante el otoño, bien maduro y blando y casi a punto de pasarse
Recomendaciones: limpiar bien los pelos en el interior, ya que se clavan en la piel.

Rosa canina L.


(https://foro.tiempo.com/imagenes/imagen-no-existe.png) (http://imageshack.us)


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