Bien pues este es el tema.
En mi región (Cerrato Palentino).
Con una precipitacion anual de 503 l/m2 y una media de produccion de 2700 Kgrs./H se necesitarian
3,70 m2 y 1863 Litros de agua.
Solo para un kilo
Saludos
Si claro, pero ¿cuánta de esa lluvia la aprovecha el cultivo y cuánta se filtra al subsuelo o símplemente cae cuando no se cultiva nada?
Cuando no se cultiva nada, se están creando las condiciones para poder llegar a esa media de producción.
A mayor pluviómetro mayor producción y viceversa.
Claro que la pluviómetro de unos meses influyen mas que otros, pero hace falta el agua de todos los meses.
En ocasiones se acaba de sembrar y hasta que no llueve no sale y otras veces con el exceso de agua hay que resembrar.
Quizás la pregunta no esté bien planteada, solo quería indicar
que con esa cantidad de agua de lluvia hacen falta esos metros y esa cantidad de agua.
La cantidad de agua que recoje el cultivo, es otra y depende de muchísimos mas factores.
LO estudiaré
Saludos
He de decir Ranger, que no tengo mucha idea de agricultura. Simplemente me imaginé que una vez que la tierra está empapada y no puede retener más agua, que el cultivo no la aprovecharía.
En cualquier caso, siempre viene bien aprender algo nuevo.
Hola ranger:
Desde hace ya algún tiempo venía visitando este magnífico foro dado que estoy metido en el estudio del clima (como estudiante universitario naa del otro mundo). Ya que he visto tu pregunta y casualmente también soy de Palencia te contesto:
Cualquier cultivo de secano de Tierra de Campos le basta con poco más de 350 - 400 mm de agua al año para que empiece a rendir. El problema reside en cuando debe llover. Lógicamente que llueva en Septiembre sirve de muy poco, el llamado índice de evapotranspiracion que calcula el agua disponible para la planta restando aquel que se ha evaporado, así como la propia naturaleza de la planta que posee un calendario de crecimiento, determina la cantidad de precipitación necesaria.
Lo ideal: que llueva en primavera todo lo que tenga que llover.
En cuanto al índice de evapotranspiracion te puedo remitir a hojas excel para determinar cual es dependiendo del lugar, pero es algo complicado dominarlo. (Son puras matemáticas >:()
Espero haber servido de ayuda.
Hablar de cantidades absolutas no tiene sentido. Ya te pueden caer 800mm en invierno, que aquí ha pasado, que como en los meses de abril a junio no llueva, no recogeras lo esperado para esa cantidad de agua. Y si hace calor excesivo en las ultimas semanas antes de la recolección, despídete igual de tener una cosecha decente, incluso con una primavera digamos que "normal". El fenómeno del "asurado" se llama eso. Hay que mirar la distribución de la precipitación, de la temperatura, y tambien las características del suelo mas que hablar de totales o de medias.
Hablar de cantidades absolutas si tiene algo de sentido, claro que no es lo mismo la lluvia de septiembre que la de mayo.
Pero si las siembras comienzan como este año que llevamos un superavit de agua, no se pierde absolutamente ninguna de las semillas que siembras y sembrando en seco calcula un % de semilla que no germinará y se perderá.
Yo creo que cada gota de lluvia tiene su importancia, caiga cuando caiga.
Saludos
Cita de: Ranger en Miércoles 22 Noviembre 2006 12:02:03 PM
Hablar de cantidades absolutas si tiene algo de sentido,
Tienes razón, no se puede decir que no tenga sentido ninguno. Me refería mas bien a que no se puede establecer una correlación entre agua caída y producción obtenida ya que existen muchos otros factores que influyen en esa ecuación. ;)
Saludos
Cita de: Gustavo en Miércoles 22 Noviembre 2006 12:15:07 PM
Cita de: Ranger en Miércoles 22 Noviembre 2006 12:02:03 PM
Hablar de cantidades absolutas si tiene algo de sentido,
Tienes razón, no se puede decir que no tenga sentido ninguno. Me refería mas bien a que no se puede establecer una correlación entre agua caída y producción obtenida ya que existen muchos otros factores que influyen en esa ecuación. ;)
Saludos
Totalmente de acuerdo
Saludos
Mientras las precipitaciones anuales sean mayores a 300mm se puede dar un crecimiento de la flora, por debajo lo consideraríamos sub-desértico o desértico.
Otro tema también muy importante son las temperaturas, incluso más importante para los agricultores de castilla donde las precipitaciones están casi garantizadas. Una helada en primavera te puede fastidiar todo el cultivo.
Un saludo.
Ya lo creo que puede fastidiar todo el cultivo, una helada en mayo lo puede mandar al garete todo, aunque si he de decir la verdad, por aquí he visto pocas tierras sin cosechar.
También influye mucho el microclima de algunos pueblos, de como se reparten las tormentas, unos litros en un pueblo y en otro no, marcan la diferencia de una cosecha.
En fin influyen tantas cosas que cada año es un mundo diferente.
Saludos
Así es, hay mil factores para el cultivo que le determinan: orientación (Sur - Norte y Este u Oeste), la pendiente de la tierra (la FAO no recomienda cultivar tierras de más de 30% de pendiente), horas de sol, por supuesto la composición del suelo (determinada en gran medida por el clima), proximidad de regadío (por Palencia se riega el trigo en algunas tierras :confused:, yo personalmente no veo la rentabilidad).
En fín como dices, son cientos de factores. Pero desde luego sin agua no hay vida.
Saludos.
pero eso es en tu zona. Me explico, en zonas donde la evapotranspiración sea mayor, la cantidad necesaria de agua para un kilo será mayor.
Además los nutrientes del suelo tambien son muy determinantes.Son muchos los factores a tener en cuenta, pero por no complicarlo mucho, usando los cálculos que tu haces te pongo lo siguiente:
finca de secano en Larva (Jaén), precipitación acumulada 300 litros, producción de trigo 800 kg/ha. Siguiendo tu metodología, cada kilo de trigo necesita 12,5 m^2 de superficie.
Como la pluviometría es de 300 l/m^2, tendremos que en esa finca son necesarios 3.750 litros de agua para producir un kilo de trigo, bastante más agua de la que necesitáis en el norte.
Por tanto la clave está en la evapotranspiración, que disminuye conforme más al norte vamos.
Fijate que esto acabaría explicando en parte porqué los franceses y demás nos ganaron la batalla, con la misma o menos cantidad de agua eran capaces de producir más alimento que nosotros, y mantener más población.
bueno que me voy por las ramas, saludos.
Tienes toda la razón del mundo, efectivamente por eso decia en mi región.
De todas formas la calidad del grano es mejor la nuestra que la de nuestro vecinos del norte.
Saludos
No lo sabia, pero si sirve pongo cantidades necesarias para otros productos (que posteé en otro foro):
CitarEl agua dulce, su cantidad y su calidad es una cosa que nos tendría que preocupar a todos, y se deberían tomar medidas inmediatas, pero no solo con mensajes como cierra el grifo o "mea menos", como muy bien indican en el informe del Fondo Mundial de la Naturaleza (WWF en sus siglas en inglés) Paises Ricos, Aguas pobres (http://www.wwf.es/descarga/descarga_genetsis/richcountriespoorwaterfinal170706.pdf), hay que tener muchas cosas en consideración, agricultura, sostenibilidad, contaminación,... y en gran medida el consumo no solo de agua, si no de todo tipo de productos.
Para que nos hagamos una idea tenemos estos ejemplos, de lo que llaman agua Virtual (que no es agua en internet :P) si no la cantidad de agua que hace falta para que tengamos un producto:
Contenido de Agua Virtual de Productos (litros)
1 vaso de cerveza (250ml) 75
1 vaso de leche (200ml) 200
1 vaso de vino (125ml) 120 (¡ y no han añadido la necesaria para digerir el alcohol y pasar la resaca si te tomas varios ! ;))
1 vaso de zumo de manzana (125ml) 190
1 taza de café (125ml) 140
1 taza de té (125ml) 35
1 rebanada de pan (30g) 40
1 rebanada de pan (30g) con queso (10g) 90
1 patata (100g) 25
1 bolsa de patatas fritas (200g) 185
1 huevo (40g) 135
1 hamburgesa (150g) 2400
1 camiseta de algodón (media, 500g) 4100
1 hoja de papel A4 (80g/m2 10
1 par de zapatos (piel bovina) 8000
1 microchip (2g) 32
O sea, que si nos comemos una hamburguesa con patatas fritas y una cerveza llevando una camiseta de algodón y zapatos (nuevos) estaremos consumiendo más de 14600 litros de agua, y hay es nada,
¡¡ espero sacar partido a la camiseta de cazatormentas !! ;)
(en EEUU y Japón se consume una media de 350 litros diarios por persona, en Europa 200 y en paises subsaharianos 10-20 en areas residenciales)
http://www.cazatormentas.net/foro/index.php?topic=5809.msg141137#msg141137