El ruido es ni mas ni menos que "GRANO" en la foto.
Dependiendo de la calidad del sensor, segun se vaya aumentando el ISO (decirle a la cámara que la "pelicula" es mas sensible, con lo que capta mas luz y los tiempos de exposición disminuyen) va apareciendo.
Cualquier cámara medianamente buena (sin excelencias) debe de tener un RUIDO practicamente imperceptible, o muy pequeño, por debajo de ISO 200.
En este mismo foro de fotografía, mas abajo, hice yo unas pruebas de ISOs con mi cámara, que no es como la vuestra, pero os puede servir para haceros una idea de como se va aumentando el ruido conformevaya aumentando el ISO.
Con programas como el Photoshop, se puede disminuir el ruido de una foto, pero claro está no es la panacea, y se pierde en otras cosas como es la nitidez por ejemplo. Digamos, que el ruido se puede quitar de una foto, solo en casos extremos.
Saludos