En nuestras latitudes la orientación ideal es la sur, pero esto solo funciona en casos concretos, como cuando uno tiene un terreno vacío y puede construir una casa aislada.
Cuando estás en una ciudad, hay muchos mas condicionantes. Por ejemplo, en Barcelona , con el célebre Eixample, las calle van de noroeste a sudeste o de noreste a sudoeste, con lo que muy pocos edificio miran al sur (sólo algunos en los chaflanes). Según Cerdà, la orientación elegida era por los vientos dominantes (aunque ahora no recuerdo exactamente el porque).
Cuando se planifica una ciudad, se pretende dar la fachada buena al sur, pero si por ejemplo, hay que hacer casas espalda con espalda, es preferible que unas miren al este y otras al oeste que unas al norte y otras al sur, así, al menos todas tienen algo de sol.