Bueno, bueno, la temporada setera por tierras salmantinas quedó inaugurada ya a finales de abril, de hecho hubo un brote intensísimo de setas de cardo y setas de caña del que nmo pude dar cuenta porque estaba en la Feria (de Zevilla, claro!).
No obstante, os pongo una foto de una seta "rara" pero de comestibilidad excelente que nace en praderas, eras y pastizales a partir de 800 msnm en estas semanas de mayo. Con vosotros la seta del pan o leucopaxillus lepistoides.
Foto tomada en zona de "La Armuña" (entre Salamanca y Zamora) el pasado sábado día 8 de mayo.
Para los más puristas: disculpad las bolsas pero no pude ir a recoger la cesta al pueblo. Total del episodio: 6 kilos.
Anécdota: esta seta que como os digo es de escasa aparición en la península se vende a 70€ el kilo en las fruterias del Barrio Salamanca.
Un abrazo y suerte!