Temporada de setas 2014

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Megachampis de hoy mismo

Los grandes suelen salir bastante secos; cuanto más pequeños más finos y más ricos.

Nebel, si que eran de chopo, pero muy grandes, pasadas y además estaba lloviendo a cántaros ese día. 

Cita de: Rafer en Miércoles 22 Octubre 2014 12:34:32 pm

También encontré abundantes amanitas. Crecen en praderas formando "corros de brujas", de tamaño medio.  Parecen "amanita vitadinii" pero creo que no son.  ¿Alguien sabe de que especie se trata?

Aparentemente, Amanita codinae

Un saludo

Gracias.. De todas maneras no pienso probarlas. . 

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Dejo una foto que han subido al Facebook de AMIZA (Asociación micológica zamorana):



Ojito con la víbora que se esconde debajo del aereus....

Pd: Al parecer la foto es de Soria.

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¿Dónde habrás cogido semejante cosa  ? Supongo en el mismo monte en el que mi padre cogió unos pocos níscalos ayer, y que ha habido que tirarlos todos  .

Supones bien, pero níscalos ni uno vimos. Casi mejor, si están para tirar

Desgraciadamente ya tenemos las primeras consecuencias desagradables graves de esta magnífica temporada de setas.

http://www.diariosur.es/nacional/201410/23/mujer-mujer-anos-gerona-20141023161042-rc.html

A este fallecimiento hay que sumarle una persona en estado grave en Orihuela (Alicante) por consumo de Lepiota brunneoincarnata.

Cuidadín!!!!

qué buena foto la del aerus con la víbora!!!

Este finde toca paetada por la sierra madrileña! No voy a dejar ni uno... estoy con ganas de pinícolas, ñam, ñam....

"SETAS COMESTIBLES DE ANDALUCÍA". Guía gratuita descargable en PDF, publicada por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Aquí os dejo el enlace 

http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/portal_web/web/temas_ambientales/biodiversidad/conservacion_biodiversidad/plan_cussta/4_recoleccion_medio_natural/setas_comestAnd_2013.pdf

Setas de chopo (agrocybe aegerita) pilladas hace un ratito:



Con este calor no se pueden dejar crecer más, en cuanto les da el sol se cuartean (se ve perfectamente en algunos ejemplares) y se agusanan enseguida.

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Hace una semana impregné un tocón de chopo con algunos ejemplares ya pasados. Ya está empezando a formarse micelio:

Curioso Rafer,

quien tuviera un tocón para sí mismo.

Yo mañana quiero ir a buscar algo, pero me da a mí que la temporada de níscalos se ha parado (dónde haya empezado) por las montañas del interior del Este.

Pero es que uno depende del calendario y puede ir a buscar setas cuando puede, no cuando cree que hay.

Saludos.

Más setas de chopo, hoy:




Para días futuros pinta bien, había muchas naciendo:




La recolecta (un par de kilos):



Y estas son las del vienes, que las hemos comido en revuelto con huevos de corral y morcilla fresca de cebolla:



Un plato espectacular -pese a la apariencia- que puede prepararse con otros tipos de setas. Nos ha encantado. 

Luego alguno me dice que me estoy poniendo las botas...
Que aprovechen.
Saludos.