Temporada de setas 2015

Feliz Año Nuevo y mucha suerte 

Temporada 2014


 

Por raro que parezca, primeros rovellones del año 2015 un 2 de Enero.   

Rovellones de hoy, 8 de Enero del 2015.

Entra en vigor la normativa autonómica para la reciolección de setas en La Rioja:

http://ias1.larioja.org/boletin/Bor_Boletin_visor_Servlet?referencia=1929175-1-PDF-487672

Saludos

Entra en vigor la normativa autonómica para la reciolección de setas en La Rioja:

http://ias1.larioja.org/boletin/Bor_Boletin_visor_Servlet?referencia=1929175-1-PDF-487672

Saludos

Ya iba tocando, porque estos últimos años ha sido un desmadre el tema setas.

Rovellones que he cogido hoy, 22 de Enero del 2015.

Ayer sali a por marzuelos y sorpresa una buena nevada había y ya que estábamos allí pues a mirar un poco y para un revueltillo ya me llego.

Yo ya he cogido unos pocos y no veas lo buenos que quedan en crudo en una ensalada...hasta le cambian el sabor a la ensalada.

Esta primavera intentaré estrenarme con las colmenillas y marzuelos (no sé si es tarde para estos). Nunca he salido en esta época del año.
¿Algún consejo?

No es tarde hasta mayo hay lo que pasa que cuanto mas tarde con los calores les entra el bicho.

Ya tienen bichos, los Marzuelos desde el principio...con suerte y dependiendo de la zona puedes conseguir mas Marzuelos sin bichos. Por cierto que su época de recolección dura muy poco, a la zona que voy yo le dura un mes más o menos.
Sin embargo las colmenillas dependera de cuales quieras recolectar. La Morchella Elata por ejemplo solo la vi hace dos años y llego en Mayo y duro muy poco, lo que yo tarde en recolectarlas. Y un poco más tarde llegan los Boletus Pinicolas y Reticulatus...o al menos es asi como los estoy encontrando yo.
Entre medias de los Marzuelos y las Morchellas aparecen las setas de San Jorge...pero esta si que no la he encontrado aun, la tengo pendiente.
Aparte salen más especies comestibles, por ejemplo, falos de adriano, boletus erytropus (cuidadin...hay que hacerlos los mismos tratamientos que a las colmenillas), o boletus aereus.

Saludos

Por lo que veo de tus comentarios nuestras zonas son diferentes, sin duda por el distinto régimen de precipitaciones.
El otoño pasado di con un setero de Erythropus impresionante, pero al final no los recolecté (un par de muestra), pero fue en otoño. Este año los herviré a ver qué tal.
Me daré una vuelta por choperas, riberas y huertos de frutal que por lo visto son buenos en estas fechas. Creo que perrechicos y senderuelas quieren más calor, un poco pronto ahora.
Colmenillas nunca he pillado, pero creo que puedo dar con ellas, me consta que algún amigo sí coge. Bosque quemado, afortunadamente, aquí no hay, pero suelo arenoso sí puedo buscar, y monte...no te lo acabas.