Cita de: Destraler en Miércoles 17 Marzo 2004 13:00:07 PM

Cita de: surfin en Miércoles 17 Marzo 2004 12:48:21 PM

Cita de: Destraler en Miércoles 17 Marzo 2004 12:24:28 PM

Cita de: surfin en Miércoles 17 Marzo 2004 08:55:21 AM

Cita de: Destraler en Martes 16 Marzo 2004 21:41:24 PM

Cita de: surfin en Martes 16 Marzo 2004 18:31:58 PM
también considero una cosa muy importante el perfil de la persona que dice estas cosas en contra de "productos" típicamente de comarcas, me refiero a que los cazadores en los pueblos mas que bien vistos, "están bien", pero es que han estado toda su vida, desde los años de María Castaña, cuando era uno de sus recursos para sobrevivir, junto con los productos típicos de la tierra que conreaban y animales que los trataban, dicho esto, solo por curiosidad me gustaría ver, y saber, donde vive y desempeña sus actividades, por ejemplo Antitaurina.... me muero de curiosidad....

jejeje, esto me recuerda a una amiga que tengo, ferviente defensora de los animales, vegetariana, ecologista radical y muy radicalizada, "luchadora" de varias causas justas y que tiene una fionca de 45.000 m2, dos pisos en primera linea del mar aquí en Alicante, una casa de tres plantas en el pueblo (Novelda), tres coches, una ford Transit para los menesteres de la finca, una BMW el marido y muuuuuchas pelas

vamos, justicia en toda regla Eso si, solo come lechugas y yo le digo que será para mantener tanto gasto

vaya partido...!!!... sabes su numero de telefono???...  

Partido por la justicia natural: 906 69 69 69

pero, pero que numero es este.....   me ha salido= si quieres una frances pulsa 1, servicio completo con bañera redonda y jacucci pulsa 2, si quieres un duo lesbico pulsa 3, ...  

Osti... ¿y ya han quitado la opción: Si quieres una noche de amor con una boa constrictor, pulsa 8?

Con lo bien que me lo pasaba yo con ese número.
A donde vamos a ir a parar.. todo se acaba

la opcion 9 , aguila que se come un güevo tiene que ser la ostia...!!!..  

Cita de: eclipse en Miércoles 17 Marzo 2004 13:46:28 PM
Hola!

Llego tarde a este topic y me parece muy interesante todo lo expuesto en él. Un dilema casi tan viejo como la civilización humana, ya que desde la antigüedad se han alzado voces en favor de la protección de los más débiles, los que mal pueden defenderse, los animales... o mejor dicho, los animales no humanos, porque no veo razón para que nosotros, "homo sapiens", nos excluyamos absurdamente del reino animal.

Mi posición sobre el tema es la siguiente:

El problema no estriba en carne sí, carne no. El problema está en qué se ha convertido la carne hoy día. Tal como han apuntado Cumulonimbus y otros foreros, alimentarse de carne animal forma parte de la propia condición humana porque así evolucionó nuestra especie, lo mismo que la especie chimpancé, por ejemplo, y otras muchas especies animales.

El problema, tal como yo lo veo, es LA ABERRACIÓN en que hemos convertido nuestra alimentación carnívora. En muchas civilizaciones llamadas "primitivas" el animal es un ser respetado y valorado justamente por ser fuente de alimento. A veces es incluso sagrado. Los indios de las llanuras americanas pedían perdón al búfalo antes de matarlo para aprovechar su piel y su carne. ¿Os imagináis a los trabajadores de los actuales mataderos haciendo lo mismo? Hemos desposeído a los animales de su "ánima", convirtiéndolos en simples objetos al servicio del hombre, en auténticas máquinas industriales de fabricar carne al menor precio posible, para satisfacer el MONSTRUOSO afán de rapiña de la industria del sector. Y así, en las sociedades occidentales, los mercados están saturados de productos cárnicos absolutamente superfluos, con el consiguiente exceso de grasas y proteínas en nuestra alimentación, y un alarmante déficit de vitaminas.

Es por eso por lo que a muchos se nos quitan cada vez más las ganas de comer carne, o al menos tendemos a prevalecer la alimentación vegetariana complementada, eso sí, con pescado y lácteos. Yo, por ejemplo, cada vez son más los días que no como ningún tipo de carne (pescado sí), aunque reconozco que cuando se tiene el gusto habituado, es difícil prescindir de golpe de todo producto cárnicos, embutidos, etc... porque además cuando sales por ahí no siempre tiene buenas opciones vegetarianas. El chollo que tiene montado la industria cárnica es muy grande ;-)

puaggggggggg....!!!... no se como podeis comer carne de Supermercado con grasas saturadas ..... !!!... con lo rica que es la ternera del Ripolles..... o el pollo de payes...!!!... y las hortalizas de huerto propio.... o un buen pescado de Palamós o Arenys....

Cita de: surfin en Miércoles 17 Marzo 2004 15:48:01 PM

Cita de: eclipse en Miércoles 17 Marzo 2004 13:46:28 PM
Hola!

Llego tarde a este topic y me parece muy interesante todo lo expuesto en él. Un dilema casi tan viejo como la civilización humana, ya que desde la antigüedad se han alzado voces en favor de la protección de los más débiles, los que mal pueden defenderse, los animales... o mejor dicho, los animales no humanos, porque no veo razón para que nosotros, "homo sapiens", nos excluyamos absurdamente del reino animal.

Mi posición sobre el tema es la siguiente:

El problema no estriba en carne sí, carne no. El problema está en qué se ha convertido la carne hoy día. Tal como han apuntado Cumulonimbus y otros foreros, alimentarse de carne animal forma parte de la propia condición humana porque así evolucionó nuestra especie, lo mismo que la especie chimpancé, por ejemplo, y otras muchas especies animales.

El problema, tal como yo lo veo, es LA ABERRACIÓN en que hemos convertido nuestra alimentación carnívora. En muchas civilizaciones llamadas "primitivas" el animal es un ser respetado y valorado justamente por ser fuente de alimento. A veces es incluso sagrado. Los indios de las llanuras americanas pedían perdón al búfalo antes de matarlo para aprovechar su piel y su carne. ¿Os imagináis a los trabajadores de los actuales mataderos haciendo lo mismo? Hemos desposeído a los animales de su "ánima", convirtiéndolos en simples objetos al servicio del hombre, en auténticas máquinas industriales de fabricar carne al menor precio posible, para satisfacer el MONSTRUOSO afán de rapiña de la industria del sector. Y así, en las sociedades occidentales, los mercados están saturados de productos cárnicos absolutamente superfluos, con el consiguiente exceso de grasas y proteínas en nuestra alimentación, y un alarmante déficit de vitaminas.

Es por eso por lo que a muchos se nos quitan cada vez más las ganas de comer carne, o al menos tendemos a prevalecer la alimentación vegetariana complementada, eso sí, con pescado y lácteos. Yo, por ejemplo, cada vez son más los días que no como ningún tipo de carne (pescado sí), aunque reconozco que cuando se tiene el gusto habituado, es difícil prescindir de golpe de todo producto cárnicos, embutidos, etc... porque además cuando sales por ahí no siempre tiene buenas opciones vegetarianas. El chollo que tiene montado la industria cárnica es muy grande ;-)

puaggggggggg....!!!... no se como podeis comer carne de Supermercado con grasas saturadas ..... !!!... con lo rica que es la ternera del Ripolles..... o el pollo de payes...!!!... y las hortalizas de huerto propio.... o un buen pescado de Palamós o Arenys....

Mira, en esto sí que te doy toda la razón, company. A partir de ahora, cada vez que baje para tierras catalanas, fijo que de vuelta me traigo un buen cargamento de todas esas maravillas que dices. Más vale pollo de payés pallarés que clembuterol de Induternesa y Asociados de Can Fanga  

Aún es un poco pronto, pero a mediados de abril, principios de mayo, compraré los plantones para mi huerta. Antitaurina, si no te gustan las lechugas es que no las has recogido de tu huerta y las has aliñado con tu aceite. Yo durante el año no como apenas tomate, pero en la epoca, cuando estoy trabajando en la finca me acerco a la mata, arranco un tomate, pero no lo meto en una lata, lo limpio con la manga y me lo como caliente y sin nada. Eso si que no tiene colesterol ni aditivos, ni porquerias, porque como son para mí no les hecho insecticidas ni nada químico, solo estiercol. Eso si es comer y no nutrirse a base de sucedaneos. Cuando quieras te invito.
Berenjenas, calabacines, brecol, pimientos, cebollas. Si a eso unes los huevos de las gallinas, los nisperos, melocotones y mis almendras, yo en verano soy casi autosufiente. Ahí si que soy practicamente ovolacteovegetariano, pero simplemente por que me gusta.  

a mi también me pasa un caso semejante, mi padre se ha jubilado hace un par de años y se dedica al huerto, joer nano, que tomates, que cebollas, que lechugas, que calabacines.... que judías.... ogggggggg.... rociado con un buen aceite de Jaen.... lo mejor de lo mejor....

ahora tiene ajos tiernos....... lo sumo.... una buena tortilla de ajos tiernos y ya pueden venir platos sofisticados....

Yo los productos que como son de agricultura ecológica. Poco a poco me he hecho a esos productos. Pero es que también mi padre tiene un huerto a medias con un amigo en Cerdanyola. Y luego en la torre, tenemos unas tomateras, unos pimientos de padró, etc...  Buenísimos.

Pero la lechuga es que no me gusta. Es igual que cuando comía carne, no me gustaba todo los tipos de carne.

Pues a mi prácticamente la única verdura q como y me gusta es la lechuga....la demás....no me gusta nada de nada, eso es un pecado viviendo dónde vivo, en la huerta de Europa....  Eso sí, siento decir q la carne, me gusta toda...

Cita de: chicho nevadensis en Jueves 18 Marzo 2004 00:00:37 AM
Eso sí, siento decir q la carne, me gusta toda...

Pecadoorrrrrrrrllllllll