La verdad es que el tema de la agricultura es bastante complicado. Por un lado es absolutamente fundamental para nuestra supervivencia, y motor de buena parte de la economía del país, pero por otro creo que el actual modelo de agricultura se hace claramente insostenible a medio y largo plazo. ¿Cuando llegará una revolución agrícola? ¿Cuando será sustituido el empleo masivo de productos químicos? Son preguntas que creo tienen difícil respuesta, pero al mismo tiempo esa respuesta ya va siendo necesaria, ¿no creeis?

Pero...¿realmente una agricultura no intensiva sería capaz de producir alimentos de manera masiva para la población?

Por otro lado... ¿por qué el consumidor busca siempre en el mercado las frutas y verduras de mejor apariencia, si en realidad son las más artificiales?

En realidad me planteo muchas preguntas sobre esto, pero no encuentro respuestas.

SALUDOS.

La agricultura intensiva se hace necesaria porque hay excelentes territorios agrícolas que no se explotan debido al desarrollo industrial, urbanístico y de infraestructuras de zonas como donde yo vivo, Alcalá de Henares y su comarca, que podrían tener una producción agrícola más que satisfactoria gracias al terreno y al clima que poseen, pero claro, la pasta la dan las viviendas y la industria, y más industria llama a más población, o sea más vivienda, de manera que los terrenos agrícolas se reducen por lo que hay que exprimirlos hasta la última gota.

Has dado con el dedo en la yaga Miguelín...
Las ciudades se situaban antes en sitios estratégicos por una u otra causa, junto a un puerto natural, a un río, encrucijada de caminos, montículo... y normalmente las mejores tierras quedaban para ser cultivadas, actualmente las ciudades ya no piensan en las tierras de cultivo y absorven sus mejores huertas, dejando los eriales valdíos, que será de nosotros cuando no queden más que pedregales???
De las ciudades que mejor conozco, en todas está ocurriendo, Sevilla se está comiendo su vega, unida a su área metropolitana, Zaragoza idem, Logroño crece por sus mejores huertas... y así una tras otra, decidme si no...
Una pena...

Pues sí, nos comemos la tierra y no sus productos.
La preciosa vega media del Jarama a la altura de Mejorada del Campo, donde confluye con el Henares, es otro claro ejemplo. Donde hace años había huerta ahora tienes los viaductos de la M-45, el AVE y la autopista R-3, un tráfico que está envenenando el aire y, en lo que sería una zona de humedales muy maja lo que hay es una gravera de la que no paran de salir camiones, y luego te hablan del parque regional del sureste...de Madrid.  

Pues Miguelin... ahora que va para Ciudad Olímpica, y esa es una de las zonas clave... imagínate que puede ocurrir, ni Parque Sureste, ni ná de ná, especulación...
Perdemos nuestras mejores tierras, maltratamos las que no producen alimentos, y contaminamos el resto...
Reflexionemos, antes de que no quede nada por ser eliminado...
Ciao...