Existen muchas variedadesde fresas en el mundo. La fresa es una fruta que contiene mucho jugo, contiene 90% de agua, de celulosa, de hierro, de vitaminas B, C, E, K, A y PP, sodio, silicio, calcio y azufre, magnesio, potasio, cloro. y aporta solamente 40 calorias por 100 gramos de fruta. .
La Fresa aumenta las defensas del organismo.
Ayuda a luchar contra las bacterias y es diuretica. EL jarabe de fresa ayuda a eliminar los calculos biliares.
En uso externo (en mascarilla aplastadas sobre la cara) las fresas son utiles contra los problemas de la piel, las arrugas y la insolación. De echo, se puede recomendar el consumo de fresas en los casos siguientes. Diabetis, gota, reumatismo, hipertensión arterial, constipación, anemia, arterioesclerosis.
Cuidado: ciertas personas son alergicas a las fresas y pueden sufrir de urticaria. No se recomienda dar a comer a los niños de menos de 12 meses y a personas que sufren de alergias de la piel..
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