No sé Ulldemó cuántos bosques de la Comunidad Valenciana has visitado, pero te aseguro que hay mucha más variedad de especies arbóreas de las que has mencionado.
Tan sólo en mi comarca, si bien el pino carrasco es la especie más extendida (y ojo, por repoblación, que ha acabado por desplazar a las especies autóctonas), hay otras especies arbóreas formando bosque de manera natural, como es el caso de la encina (que también las hay formando dehesas), el enebro, la sabina, el pino piñonero, el pino conquense o el roble. También existe un bosquecillo de tejos en la Sierra del Tejo (de ahí el nombre). De todas las especies presentes hay árboles monumentales en esta comarca, menos en el caso del tejo.
Y si vamos a otras comarcas valencianas nos encontramos con otras especies de pino, e incluso con un hayedo, totalmente natural, en Fredes, el más septentrional de Europa.
Como he dicho más arriba, el pino carrasco ha sido la especie usada para repoblación de nuestros montes (muy castigados a lo largo de la historia por la roturación, y en las últimas décadas, además, por incendios), debido a su crecimiento más rápido que las otras especies mediterráneas y su mejor adaptación a suelos pobres y sin espesor. Es por ello que es la especie más presente, pero no dudes que en un pasado no muy lejano esta Comunidad presentaba una variedad de especies en sus bosques envidiable, debido a la gran variedad de climas y microclimas que encierra su orografía tan variada.