Estos días estoy jugueteando con los sondeos, y la verdad es que cada lugar es un mundo, las isos mandan bastante menos de lo que pudiera parecer.
Probablemente es una obviedad, pero no deja de llamarme la atención lo bien que se aprecia con los sondeos como en superficie las condiciones locales mandan tanto o más que las isos.
Unos ejemplos para visualizarlo.

Zona de París, con una -9 consiguen tener -5ºC a solo 100 metros.
07145 Trappes Observations at 12Z 02 Feb 2012
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PRES HGHT TEMP DWPT RELH MIXR DRCT SKNT THTA THTE THTV
hPa m C C % g/kg deg knot K K K
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1007.0 168 -5.3 -14.3 49 1.26 30 10 267.3 270.9 267.5
1000.0 220 -5.9 -14.9 49 1.21 30 11 267.2 270.7 267.4
944.0 667 -10.7 -18.7 52 0.93 41 21 266.8 269.5 267.0
925.0 823 -9.7 -26.7 24 0.47 45 24 269.4 270.8 269.5
923.0 840 -9.5 -28.5 20 0.40 45 24 269.8 271.0 269.8
916.0 899 -7.7 -33.7 10 0.24 46 26 272.2 273.0 272.2
866.0 1335 -8.3 -35.3 9 0.22 53 35 276.0 276.7 276.0
850.0 1479 -9.3 -36.3 9 0.20 55 38 276.4 277.1 276.4
822.0 1733 -11.1 -38.1 9 0.17 60 43 277.1 277.7 277.2
701.0 2938 -19.7 -46.7 7 0.08 50 40 280.5 280.8 280.5
700.0 2949 -19.7 -46.7 7 0.08 50 40 280.6 280.9 280.6
509.0 5251 -32.2 -62.0 4 0.02 35 33 292.2 292.3 292.2
500.0 5380 -32.9 -62.9 3 0.02 35 36 292.9 292.9 292.9
En cambio en Zaragoza, con isos más bajas aún, se conforman con unos pobres casi 3ºC, supongo que debido al cierzo.
08160 LEZG Zaragoza Observations at 12Z 02 Feb 2012
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PRES HGHT TEMP DWPT RELH MIXR DRCT SKNT THTA THTE THTV
hPa m C C % g/kg deg knot K K K
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1000.0 123
984.0 258 2.8 -7.2 48 2.27 310 28 277.2 283.8 277.6
973.0 348 0.4 -9.6 47 1.91 317 35 275.7 281.2 276.0
959.0 462 -0.8 -9.9 50 1.89 325 43 275.6 281.1 276.0
925.0 746 -3.7 -10.7 58 1.84 325 41 275.5 280.8 275.8
850.0 1407 -9.9 -13.3 76 1.62 325 46 275.8 280.5 276.0
Y en Santander, algo similar a Zaragoza, entre viento y componente marítima templan de mala manera el ambiente. Coruña también muestra un esquema muy similar.
08023 Santander Observations at 12Z 02 Feb 2012
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PRES HGHT TEMP DWPT RELH MIXR DRCT SKNT THTA THTE THTV
hPa m C C % g/kg deg knot K K K
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1018.0 59 4.4 -3.6 56 2.89 10 19 276.1 284.3 276.6
1000.0 194 2.6 -7.4 48 2.20 10 24 275.8 282.1 276.1
925.0 818 -3.5 -9.5 63 2.02 5 21 275.7 281.5 276.1
913.0 921 -4.7 -9.7 68 2.01 6 20 275.5 281.3 275.9
896.0 1068 -5.9 -12.9 58 1.59 8 18 275.8 280.4 276.0
882.0 1191 -7.0 -13.1 62 1.59 10 17 275.9 280.5 276.2
850.0 1478 -9.5 -13.6 72 1.58 10 19 276.2 280.8 276.4
Y ya con isos mucho más suaves, tenemos a Barcelona que consigue una nevada con una iso -5 que no llegaría ni para empezar en la cornisa norte.
08190 Barcelona Observations at 12Z 02 Feb 2012
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PRES HGHT TEMP DWPT RELH MIXR DRCT SKNT THTA THTE THTV
hPa m C C % g/kg deg knot K K K
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1000.0 98 2.0 0.2 88 3.90 20 3 275.1 285.9 275.8
963.0 405 -1.1 -1.4 98 3.60 15 6 275.0 285.0 275.6
925.0 730 -2.5 -3.0 96 3.33 10 9 276.8 286.1 277.3
917.0 799 -2.8 -3.3 96 3.29 0 10 277.1 286.4 277.7
850.0 1398 -5.3 -5.7 97 2.95 280 5 280.6 289.1 281.1