Aporto mi granito de arena.
La AEMET no se ha equivocado en sus previsiones. Con los modelos en la mano no se podían esperar una tormenta fuerte. Otra cosa es que, una vez formada, no hayan estado atentos o lo que sea para poner algún aviso, como mínimo amarillo.
Sobre el radar de Zaragoza, decir que da de menos, claramente, al menos para la pasada de 0,5 grados que es la que podemos ver nosotros en la web de la AEMET, con lo que si a ellos también les da de menos en el resto de ángulos, puede que tengan dificultades para identificar los sistemas tormentosos.
En Zaragoza tiene pinta de haber habido un reventón (downburst, como se ha dicho antes), aunque mejor ver los vídeos que seguro que irá colgando la gente en youtube. Un reventón es una corriente descendente intensa procedente generalmente de una tormenta, que al llegar al suelo se extiende horizontalmente y puede alcanzar vientos de 180 km/h. Puede ir acompañada de lluvia o ser seco.
Y sobre el embudo, me parece un tornado, pues toca el suelo y tiene pinta de estar asociado a un wall cloud, pero es imposible de saber si realmente ha sido supercelular con esas dos fotos, por lo que pudiera ser un landspout o quizás un gustnado