Muy interesante lo que decís por aquí... Se aprende mucho.
Y relacionado con esto... o no... ¿qué hay de los desplomes?.........
Pides demasiado amigo, eso ya no viene en el "Flight Simulator"
Por lo que yo sé los desplomes es porque el aire frío es más denso, pesa más y por tanto se desploma.
En el caso de un Cumulo-nimbo es distinto. En la fase de disipación el agua que cae produce mucha evaporación y al evaporarse coge calor del ambiente y por eso las corrientes descendentes de las tormentas producen ese descenso térmico, mientras la presión asciende por ser aire descendente.
Sin embargo en los anticiclones el aire también es descendente (subsidencia), pero se va calentando y apretando contra el suelo por lo que se calienta y se seca.
El viento en las tormentas es por el aire ascendente que es reemplazado por otro de las cercanías, mientras que en la fase de descendente también hay viento, pero es más débil.
Las borrascas son aire ascendente y son zonas con mucho viento, mientras los anticiclones son aire descendente y en general el viento es flojo variable, en parte porque los anticiclones ocupan un área mucho mayor.
Más información (o corrección) te la darán otros más entendidos