¿Porqué hay diferencia entre los sensores digitales y los de mercurio ?

Esta es mi garita : Decir ante todo que tanto el sensor como el de máxima y mínima están correctamente calibrados .Sus datos son buenos .




Pero hay discrepancias entre ambos:
1-El sensor da mínimas de unos 0.5ºC superiores al de máxima y mínima
2-El sensor , por el contrario ,da máximas aproximadamente 1ºC -1.5ºC más bajas que el max-min.


¿A que es debido esta diferencia de 2ºC , sumados ambos , si los dos están metidos en garita? Mi instinto me hace pensar que el que da buenos datos es el de mercurio , pero 

No hay dos sensores digitales que vayan igual. Al mismo tiempo me parece que el otro termómetro es uno de máxima y mínima (termómetro de Six). Este termómetro es de alcohol. Deberia ser uno de mercurio calibrado al menos con 0.2 % de error. Como los que usa el INM.