Bueno, en primer lugar decir que no me he leído todo el topic porque era muy largo (15 páginas ya), me habré leído como unas 10.
En segundo, yo como persona de ciudad (aunque vaya al monte, practique senderismo, montañismo, escalada, BTT, etc. no me considero más que de ciudad), o mejor dicho, no relacionado de forma cercana con la vida de campo, siempre tuve cierto desagrado hacia el cazador, en cierto modo... aunque lo respetaba, lo mismo que el siempre me ha respetado a mí.
Cuando empecé con mi pareja, sus padres son baserritarras, o lo que es lo mismo, toda la vida han vivido en caserío. Hará ya unos 20 años que tienen su empresa privada de construcción (de ámbito local) pero siguen manteniendo el mismo estilo de vida: trabajan la huerta, crían cerdos, ganado vacuno... vamos, que cada vez que estoy en su casa me pongo hasta el culo de comida de la buena (menuda diferencia de sabor)... y el padre CAZA cuando el Gobierno Vasco lo permite. Y que quereis que os diga, difruta de ello, pero no por matar, sino porque desde pequeño creció con ello. Si un día cazan una buena presa pues después van al txoko y se pegan una buena comilona. Si no cazan nada, pues se toman unos potes y para casa tan feliz.
Así que mi concepto ha cambiado, ya que se aleja mucho de lo que siempre me han querido vender los urbanitas ecologistas de palo.
A mi la caza mientras esté regulada y se coman lo que cacen me parece bien, no tengo ningún problema ético con ello igual que no lo tengo para matar un cerdo después de criarlo.
Nada más que añadir.
He cogido este comentario porque me sirve de ayuda (ya que está muy relacionado) con lo que voy a añadir.
Mi padre es de un pueblo pequeño, al igual que mi madre; ahora vivimos en un municipio que, por mucho que en verano vengan muchos veraneantes, no deja de ser un pueblo (sólo hay que ver como está esta época del año). Preferimos comer huevos de las gallinas de mi abuelo o de otra persona que las tiene en unos cercados para que puedan andar libremente a los de las tiendas; preferimos comer pollo de corral a comer pollo de la tienda; preferimos comer hortalizas y frutos de la huerta de mis padres a los de las tiendas; y si pudiera mi padre beber leche recien ordeñada de vaca como lo hacía en su pueblo... Así que quizás por ello nos guste más comernos un animal (perdiz, conejo, codorniz, etc) cazado en el campo que el mismo animal comprado en una tienda.
Y a los que están venga a repetir lo de "matar por matar" les diré ¿dónde ven eso en estos casos?:
1)Aquí la caza de la perdiz son 5 domingos (la pasada temporada de caza fue del 7 de Noviembre al 31 de Diciembre); decir también que la liebre (no es mucho de nuestro agrado y por ello no la cazamos) se podía cazar los mismos días que la perdiz.
Pues acabada la perdiz, queda la caza del conejo que aquí es libre (no hay cupos) ya que como dicen los labradores que les causan mucho daño en las viñas hay que arrasarlos
, pero como no tengo perro de conejo no puedo ir (sería una pérdida de tiempo); y también queda la caza del zorzal que, aquí sí que abundan, pero como es un animal que no nos llama su carne mucho la atención no los cazamos (y mira que me vendría bien para afinar puntería, pero eso para mí sí que sería "matar por matar").
2)Aunque cazemos perdices, codornices y conejos nos gusta más el sabor de las perdices y por ello nos gusta más ir a la caza de estas, aunque sean de las que tengas que meterte una buena caminata para cazarlas, claro, cuando puedes.
Por último diré que lo que cazamos mis hermanos, mi padre y yo nos lo comemos los fines de semana que nos juntamos todos y mis cuñadas y sobrinos.