Este tema que ha abierto Pannus es interesantísimo pero a la vez muy difícil de seguir, porque salvo para Izaña-Teide y aún así con limitaciones, apenas hay estudios sobre la materia. Cuando hemos discutido este tema en foros canarios normalmente lo hemos hecho en base a información empírica o buscando efemérides del pasado, rara vez hemos tocado temas más técnicos.
Me gustaría dejar aquí el comentario que hizo Font Tullot (Pág.296):
http://books.google.com/books?id=Uf46Uka-ViAC&printsec=frontcover&hl=es#v=onepage&q=&f=false"En Canarias sólo nieva en las cumbres, muy raramente a niveles inferiores a 1700 metros, y prácticamente nunca por debajo de los 1200m. En Izaña el número medio de días al año es de 11, que pueden tener lugar desde el 15 de Octubre al 15 de Mayo. Algunas nevadas pueden ser muy importantes, llegando a alcanzar la nieve más de un metro de espesor, y manteniéndose sobre el suelo durante varios días. Por término medio, en Las Cañadas el suelo está cubierto de nieve 15 días al año. Nieves perpetuas no existen a ninguna altura. Incluso en el Pico del Teide hay muchos inviernos en que durante períodos de varias semanas la nieve sólo se mantiene en cavidades y lugares muy resguardados."De un artículo que publicó en el Anuario de Estudios Atlánticos allá por 1959, "El Clima de las Islas Canarias", extraigo un par de comentarios interesantes tanto para la nieve como para ilustrar un poco el tema del frío y del clima en zonas altas:
Sobre tormentas y granizo:
"Las tormentas son realmente muy poco frecuentes en Canarias. El número de días de tormentas al año no llega a dos en la mayoría de las estaciones, y sólo en algunas es de tres o cuatro, Las tormentas se manifiestan asociadas a algunas de las perturbaciones generales del tiempo que estudiaremos en el capítulo siguiente cuya frecuencia, aunque siempre muy pequeña, varía considerablemente de un año a otro. Los meses más tormentosos suelen ser noviembre y marzo.
El granizo constituye aún un fenómeno más raro, pues, por término medio, sólo una tormenta de cada tres va acompañada de granizo. No obstante, en casos excepcionales, el granizo puede alcanzar un tamaño importante, del orden de una avellana."Sobre nieve mezclada con arena durante episodios de ondas del este:
"Otro caso interesante, que en raras ocasiones se registra en Canarias, es cuando después que, a causa de una de estas perturbaciones, quedan las cumbres cubiertas de nieve, el aspecto del paisaje cambia en pocas horas al depositarse el polvo atmosférico sobre la capa de nieve hasta llegar a ocultarla por completo."Me parece extraña esa situación. Creo que si se ha dado, habrá sido más bien con algunas de las borrascas que se introducen en el Sáhara y nos siguen afectando, en esos casos vividos recientemente, a una situación fría y lluviosa sigue una situación igualmente fría pero arenosa.
Sobre las cencelladas durante invasiones de aire polar marítimo:
"Estas invasiones de aire frío se notan mucho más claramente por encima de los 1500 o los 2000 metros que al nivel del mar. En Izaña suelen ir acompañadas de fuertes descensos de temperatura, a veces de más de 10 grados; la fuerza del viento aumenta considerablemente, no siendo raras las velocidades de 70 km/h, habiéndose pasado de 180km/h en casos extremos... La masa de aire polar que invade el Archipiélago es entonces muy inestable. Esta inestabilidad, al ser liberada por la ascendencia provocada por el relieve, se traduce en una actividad convectiva que puede ser muy vigorosa, dando lugar a diversos hidrometeoros, entre los cuales destacan las considerables formaciones de cencellada que cubren los edificios de Izaña y convierte las retamas de las cumbres en grandes bloques de hielo."Sobre las heladas y fríos extremos:
"La mínima extrema de La Laguna, sólo una décima de grado por encima de cero, demuestra que en aquellas localidades situadas por encima de los 500 metros son posibles, en casos muy extremos, las heladas. Los valores tan bajos de las extremas de Las Cañadas (-16,1º) e Izaña (-9,1º) están de acuerdo con la gran altura de dichas estaciones, aunque en el valor de Las Cañadas las condiciones orográficas han influido considerablemente."En ese caso Font Tullot se refería probablemente a algo que comentó un poco más atrás:
"Un hecho interesante del clima de Las Cañadas es el altísimo valor de la variación diurna de la temperatura, la cual es en invierno de casi 15 grados, para alcanzar en verano los 19 grados. Ello es consecuencia de la especial configuración orográfica de Las Cañadas, las cuales se encuentran encajonadas entre el macizo del Teide y la cadena semicircular que rodea Las Cañadas por el lado sur, de forma que durante el día el aire se recalienta mucho y durante la noche se enfría notablemente debido a la radiación del suelo, que durante los frecuentísimos días despejados llega a ser muy importante. En Izaña, que se encuentra en un lugar abierto, la variación es sólo del orden de 8 grados".A la pregunta de Pannus sobre nieve cuajada en El Hierro y La Gomera, es un fenómeno muy poco corriente, por lo que yo se del tema (a través de periódicos y comentarios de otros compañeros), es un fenómeno con una recurrencia que debe superar los 10 años, sobretodo en el caso de La Gomera (por pequeña que sea la altura que las distingue). De esta última me suena una nevada en los años 70 pero no encuentro el dato, sin embargo parece seguro que sí lo hizo en Enero de 1994, dejo este recorte de periódico que posteó el compañero Roberalf en otro foro
http://www.acanmet.com/foro/download/file.php?id=40589Sobre Gran Canaria, decir que normalmente cuando nieva aquí es por efecto de la descarga fría, rara vez por el frente de las borrascas por lo menos en los casos que yo recuerdo. Sin embargo las grandes nevadas del pasado deben haberse producido con los frentes principales. Dejo aquí dos imágenes de esta isla:
1. La nevada de Montaña Alta en Guía, en 1991, un pueblo situado a 850 metros sobre el nivel del mar. Aviso a navegantes, esto que se llamó nevada, de hecho no lo fue, si no que fue una granizada
http://static.panoramio.com/photos/original/4577539.jpg2. La segunda una potente nevada a finales de los años 50 cuyos puntos extremos podrán reconocer los foreros grancanarios
http://img219.imageshack.us/img219/6649/gcnieveaos50.jpgEl famoso mapa de días de nieve en España
http://www.inforiesgos.es/ficheros_comunes/imagenes/INM/DiasNieveINM.jpgprobablemente se queda corto para La Palma, de 1 a 5 días para una zona (Roque de los Muchachos) más favorecida que Izaña para las nevadas es demasiado poco. Para Gran Canaria probablemente sí que sea cierto. Sin embargo las extensiones cubiertas son bastante escasas en el mapa, en la realidad el área sobre la que ha nevado alguna vez es más amplia en LP, TF y GC.