Cita de: Toxo en Martes 20 Abril 2010 19:44:08 PM

Cita de: bud58 en Martes 20 Abril 2010 19:15:53 PM
¿Cómo consiguen hacer vino entonces?

La vid puede crecer perfectamente en cualquier clima templado, de hecho encontrarás viñedos en toda Europa central-meridional (el límite de viñedos está alrededor del paralelo 52º), desde Ucrania hasta Portugal, costa oeste norteamericana, Chile, Nueva Zelanda. El rango de temperatura media estival óptimo está entre los 15-25ºC más o menos, otra cosa es que haya lugares mejores o peores para obtener vino de calidad.

Luego dependiendo de la zona se buscan variedades que se adapten mejor a las condiciones locales, juegan con la altitud, orientación, suelo... con vistas a la producción de un buen vino, en las zonas más frías se busca una maduración temprana, en otras más cálidas buscan zonas elevadas, etc.

De ahí que haya esa infinita variedad de vinos, en el fondo gran parte de la distribución es tema cultural, en Alemania llevaron las vides los romanos, de no hacerlo quizás no habría viñedos en el Rin.

En muchos vinos producidos en países no muy soleados se añaden azúcares para quitar acidez al vino (ya que al tener mucha agua la vid y poco sol no se producen muchos azúcares) y para que fermenten produciendo alcohol.
De hecho el Txakolí que se produce de los viñedos situados en la costa guipuzcoana es un vino bastante ácido precisamente por exceso de agua y falta de sol y a que aquí no se añaden azúcares....

Genova tiene en julio (datos oficiales de Meteoitalia) 24,1ºC y 24,2 mm de promedio. Julio es en Genova un mes claramente mediterráneo (se sale y por mucho del límite de temperatura para un clima oceánico que es de 22ºC, según Koppen, y tampoco puede ser tipo padano, porque la cifra de precipitación es muy baja). Agosto, en cambio, ya no lo es tanto, pues sus datos son 24,4ºC y 69 mm. En conjunto es mediterránea.

Cita de: bud58 en Martes 20 Abril 2010 20:37:07 PM
recuerdo tener visto climogramas de Génova, donde se registraban precipitaciones elevadas de entre 1.000 y 1.500 mm y con no más sequedad estival que pueda haber en Galicia. Eso si, muchas horas de insolación anual

El caso de Génova es una clara corrupción del clima mediterráneo, seguramente por actividad tormentosa estival. No veo otro motivo.
En Niza y Marsella sí que hay sequía en junio, julio y agosto (apenas perceptible la de junio en Niza), pero parece ser que la penetración del Golfo de Génova hacia el interior le proporciona muchas tormentas, amén de los Apeninos que se elevan desde la misma costa, así como las que naciendo en los Alpes Marítimos van al ENE o las que naciendo en Córcega suben al NNE.

Habría que ver fotos estivales de Génova, porque si las lluvias son a base de tormentas torrenciales puede que sí hubiese déficit estival y se pudiese catalogar de mediterráneo el clima.
A la vista de los datos aportados por Dedalus27 pudiera ser un clima mediterráneo similar al Ampurdanense o al del Vallés.

Cita de: Pannus en Martes 20 Abril 2010 21:02:31 PM

Cita de: bud58 en Martes 20 Abril 2010 20:37:07 PM
recuerdo tener visto climogramas de Génova, donde se registraban precipitaciones elevadas de entre 1.000 y 1.500 mm y con no más sequedad estival que pueda haber en Galicia. Eso si, muchas horas de insolación anual

El caso de Génova es una clara corrupción del clima mediterráneo, seguramente por actividad tormentosa estival. No veo otro motivo.
En Niza y Marsella sí que hay sequía en junio, julio y agosto (apenas perceptible la de junio en Niza), pero parece ser que la penetración del Golfo de Génova hacia el interior le proporciona muchas tormentas, amén de los Apeninos que se elevan desde la misma costa, así como las que naciendo en los Alpes Marítimos van al ENE o las que naciendo en Córcega suben al NNE.

Habría que ver fotos estivales de Génova, porque si las lluvias son a base de tormentas torrenciales puede que sí hubiese déficit estival y se pudiese catalogar de mediterráneo el clima.
A la vista de los datos aportados por Dedalus27 pudiera ser un clima mediterráneo similar al Ampurdanense o al del Vallés.

Yo he estado en Genova en agosto. Precisamente el año pasado, cuando recorrí la Costa Azul y la llanura padana en coche. El paisaje de la zona de Genova es algo diferente al de la Costa Azul francesa o al de la Riviera italiana (zona de S. Remo), porque a poco que sales de Genova con dirección al interior (a la montaña que la separa de la llanura padana) predominan los bosques de hoja caduca, y en especial robinias, a diferencia de las otras dos zonas, donde predomina el bosque de pinos aunque también es cierto que en cuanto subes un poco en altura en la Costa Azul, sobre todo cerca de la frontera italiana, que es donde los Alpes más se acercan a la costa, también allí empiezan a predominar las especies de hoja caduca. Pero en lo que es mismo la línea de costa, no observas grandes diferencias, en primer lugar porque está todo superurbanizado, e invadido de especies foráneas de todo tipo y procedencia. Por cierto, mucho más lujosa la zona francesa.

Es que el turismo de la Costa Azul francesa no es de tortilla de patata como probablemete el italiano, más parecido con el del Mediterráneo español. En Nápoles creo que también se registra mucha precipitación anual, y por contra es de los lugares con mayor insolación de Italia. Todo hace indicar que es precipitación típica mediterránea, de esas irregularmente torrenciales, donde cae en uno o dos días 300 mm. y los próximos 40 días no cae una gota.

Una curiosidad. En los Apeninos cual sería el barlovento y el sotavento. La fachada de Barlovento sería la que mira para el Adriático, o al revés? Yo diría que la f achada oriental inclinada para el Adriático sería Barlovento ¿no? Creo que llueve más de ese lado ¿o no?

Cita de: bud58 en Martes 20 Abril 2010 21:45:27 PM
Una curiosidad. En los Apeninos cual sería el barlovento y el sotavento. La fachada de Barlovento sería la que mira para el Adriático, o al revés? Yo diría que la f achada oriental inclinada para el Adriático sería Barlovento ¿no? Creo que llueve más de ese lado ¿o no?

Pues no.
La ladera de barlovento es la tirrena y la de sotavento la adriática, dado que Italia, como toda la zona templada, está sometida al régimen de los ponientes.
Las costas adriáticas son claramente más secas y de inviernos más crudos.
Sin embargo en verano se me antoja más tormentosa, al desplazarse hacia allá las tormentas de los Apeninos.

¿Y en Suiza cuál sería la fachada de barlovento y cuál la de sotavento?

Cita de: bud58 en Martes 20 Abril 2010 22:44:19 PM
¿Y en Suiza cuál sería la fachada de barlovento y cuál la de sotavento?

Suiza está casi toda ella en la vertiente NO, la de la cuenca del Ródano y la del Rin.
Con respecto a los frentes fríos está claramente a barlovento.
Respecto a los cálidos, si son de OSO pueden afectar bien a los macizos, pero los del SO ya topan con los Alpes franceses.
Lo que sí está claro es que los Alpes italianos están a sotavento de la mayoría de las situaciones.

¿Cuáles son más lluviosos, los Alpes suizos o los Alpes austríacos?

CREO que claramente llueve más en los suizos: mayor orografía y mayor influencia de los frentes atlánticos y los vientos mediterráneos.

Pasamos del Cantábrico a la Costa Azul y de ahí a los Alpes.

Si queréis hacer una comparación puntual vale, pero lleváis varios post con el rumbo del Topic perdido.