Ojo, tampoco nos dejemos engañar por las apariencias...
Todas las plantas se caracterizan por necesitar una serie de horas frío acumuladas para comenzar la floración, es decir, horas con temperaturas inferiores a 7 ºC.
En el caso de las rosáceas, como es el almendro, el cerezo, el melocotonero... estas horas frío están estudiadas y se saber cuántas horas frío necesita cada planta antes de comenzar la floración.
Una vez acumuladas las horas frío, cuando aparece un período en el que las horas frío que hay al día es muy pequeño, o inexistente, la planta lo identifica como que ya es la época de florecer.
El almendro tampoco necesita muchas horas frío para comenzar a florecer, y dadas las heladas que se han dado en diciembre han ofrecido las suficientes horas frío, que junto con estos días de bonanza han dado el pistoletazo de salida a muchas plantas.