Hola Egarense, yo soy de Cerdanyola y conozco bastante bien el clima del Vallès.
Como dice Pannus, hay un topic sobre el clima del Vallès, pero voy a responder tu pregunta porque no es un fenómeno que únicamente afecte al Vallès, ni es un microclima propio de nuestra comarca.
Terrassa, como la mayoría de localidades vallesanas, tiene un desnivel topográfico más o menos constante y poco marcado. Los barrios altos están a unos 300 y pico metros y Les Fonts a unos 200. Esto es decisivo en el hecho que nombras. Les Fonts, aparte que es un barrio con menos cemento que la ciudad, queda relativamente alejado de la influencia de la isla de calor de una ciudad media como es Terrassa (200.000 habitantes??), a esto se une la menor altitud respecto a ella y estar cerca de un riera, punto frío en noches de irradiación.
Todos estos son una serie de factores que hacen que cuando tenemos noches serenas y frías, como estos días, el frío nocturno sea mayor en tu barrio que en Sant Pere, por ejemplo. Esto mismo ocurre entre Sant Cugat y Cerdanyola.
En cambio, cuando el frío es advectivo, por ejemplo cuando nieva, lo hace antes en los barrios de la parte alta porque no hay inversión térmica.
Como ves, no es ningún rasgo especial del Vallès.