Hola TiMoNet,
bueno, la misma duda tuve yo cuando me planteé construir mi garita. No hay digamos unas medidas oficiales ni un diseño único. Cada país usa su modelo "oficial". Lo único que hay que conseguir es que cumpla las recomendaciones de la OMM (doble persiana, suelo doble, chimenea, pintada de blanco, puerta orientada al norte, etc...). Si quieres que sea como las del INM tendrían que pasarte los planos, cosa que yo no conseguí aunque lo pedí. Tampoco sé si habría algún problema de derechos del fabricante de esas garitas.
Nosotros la construímos desde cero, con nuestros propios planos y es lo que te recomiendo. Constrúyela adaptada a tus necesidades (espacio, precio, etc..) y aparte de que estará hecha a tu medida, tendrás el gustazo de que la has hecho tú y eso no tiene precio. Un consejo que te doy es que recopiles las máximas fotografías posibles de garitas que haya hecho la gente para tener ideas y cuando tengas alguna duda de como continuar, las imágenes te pueden ayudar.
Saludos