El jueves 23-7-2026 se alcanzaron en el sureste peninsular, las temperaturas más altas de este verano en España (de momento)......

Al menos 15 estaciones de la red suremet  y una estación de meteoclimatic alcanzaron 45 grados.

Cinco estaciones de la red Suremet alcanzaron 46 grados:

San José de la Montaña (Murcia)            46.5
Caravaca-Urb. Nueva Sur  (Murcia)          46.5
Sorbas-Los Guapos  (Almería)                46.4
Espinardo-  (Murcia)                                  46.1
Caravaca- Nueva Caravaca Sur                46.0

Sin embargo ninguna estación de AEMET de la zona alcanzó los 45 grados...quedándose Caravaca
de la Cruz (Murcia) y Cieza (Murcia) en 44.7 grados           

El manejo del sudor es el arma del ser humano para combatir "el calor".
El ser humano es el mamífero con más glándulas sudoríparas en comparación con su tamaño, con una diferencia abismal.
Eso lo convierte en el mamífero más resistente a una actividad física con temperaturas del aire superiores a su temperatura corporal, por ejemplo correr.
Es algo así como una conducta aprendida en el que el humano transfiere agua a su superficie exterior, para activar el enfriamiento evaporativo, confiando en contrapartida en su capacidad para procurarse agua evitando la deshidratación.

Muchos animales en cambio, simplemente se dedican en las horas de más calor a buscar los rincones con menos temperatura y balance radiativo menos positivo, y mantenerse lo menos activos posible para no producir energía cinética que suba su temperatura corporal. No sudando o muy poco pierden menos agua eso sí, pero el riesgo de golpe de calor letal por subida de temperatura corporal es mayor, de allí que busquen el máximo letargo.
Ya parado y sin agua, el mamífero que más puede durar en situaciones de alto calor es el camello.

¿ Cómo funciona concretamente el enfriamiento a través del sudor ?
Este calculador está pensando para evaluar las situaciones de evaporación o bien condensación, en la interacción del agua con la mezcla de gases que llamamos aire común :
https://aritmeprim19792003.github.io/Calculadores-meteorol-gicos-y-termodin-micos/mecanismos-evaporacion.html

No está ideado para la situación del sudor en concreto, pero vale perfectamente igual, simplemente hay que entrar en ese caso la temperatura inicial del agua en aproximadamente 35ºC.
Está planteado para evaluar el momento inicial a la vez que la evolución posterior, creo que es la forma más interesante y útil de verlo, pues el momento inicial puede ser meramente efímero.
El cuerpo al que le sobra energía cinética suda, en sí mismo eso no enfría el cuerpo, para eso ese sudor debe evaporarse en contacto con el aire.

El agua/sudor cuando entra en contacto con el aire busca infaliblemente la temperatura de bulbo húmedo, su máximo enfriamiento posible via evaporación en las condiciones que marca el aire en ese instante. Para hacerlo tomará energía del aire más pegado al cuerpo, y también del propio piel/cuerpo, para efectuar el cambio de fase de líquido a gas.
Eso permitirá enfriar el cuerpo.
El agua que no se haya evaporado además alcanzará su temperatura de bulbo húmedo, o se irá acercando, bajando la temperatura del agua/sudor, lo cual será la segunda forma de enfriar el cuerpo, por conducción.

Ejemplo 1, agua 35ºC (= t del sudor en alto estrés térmico, puede acercarse más a 33ºC en estrés más moderado), aire 45ºC con 15% hr.



Ejemplo 2, agua 35ºC, aire 45ºC con 45% hr.



El gradiente positivo de presión de vapor, temperatura de bulbo húmedo y temperatura de punto de rocío determinará la eficacia del proceso de enfriamiento evaporativo. Cuanto mayor sea el gradiente, más eficaz el proceso.

El punto de rocío determina si el cuerpo en contacto con el aire vivirá un proceso de condensación, o de evaporación si es un líquido o un sólido en estado húmedo (con un contenido de agua superior a su punto de saturación de las fibras, entre 20 y 35% de contenido de agua es lo más común como punto de saturación de las fibras de la mayoría de materiales).

El calor latente del vapor de agua no se transfiere al cuerpo en condiciones ambientales normales, solo frena la pérdida de calor. Para que se transmita directamente tiene que haber un cambio de estado del H2O del aire ambiente en estado de vapor, para que eso ocurra el punto de rocío debe ser superior a la temperatura de la piel, es decir un punto de rocío superior a 33-35ºC. En ese contexto el vapor pierde su estado de vapor, se condensa y libera su calor latente sobre la piel. El cuerpo humano si se pone en modo fighter contra el calor aguanta subir su temperatura de la piel a 35ºC, pero en esas ya está al límite.

Las personas mayores y los niños pequeños son las personas más vulnerables al calor, los ancianos porque poseen menos agua, en la extrema vejez su contenido puede bajar hasta casi 50%. Los recién nacidos son los que más agua tienen, hasta casi 80% de su masa corporal, pero no manejan eficientemente el arte de sudar ni lo saben regular bien.

Subamos la temperatura seca del aire a 50ºC, con 10% de humedad relativa = punto de rocío en los 10ºC, y bajemos la temperatura inicial del agua a 5ºC.


Aquí nos encontramos en una situación en la que colocando por ejemplo una bandeja de agua a 5ºC al aire libre, vamos a ganar en masa de agua, producción neta. Genial para los desiertos ciertamente, la lástima es que el momento será puntual y efímero, para ser productivo habría que mantener artificialmente el agua a 5ºC (o cualquier temperatura inferior al punto de rocío), el soporte sólido del agua además tampoco ayuda pues va a subir irremediablemente de temperatura, es decir al final habría que gastar bastante energía para mantener la producción unas horas, para un resultado bastante modesto. Como curiosidad está bien, pero hay métodos más eficientes.

Algunas consideraciones más para entender y relativizar mejor los contextos del calculador, las más relevantes porque si hay que entrar en todos los matices mi comentario sería interminable :
- está planteado en un balance radiativo 0 de equilibrio, solo existente en la práctica en un momento efímero del amanecer y anochecer o principio de noche. En la realidad práctica se pierde por lo tanto precisión en un sentido u otro, si bien la tónica general no cambia.
- para haber enfriamiento evaporativo el agua debe estar al aire libre. Una botella de agua totalmente llena y cerrada herméticamente no puede enfriar por evaporación, se pondrá a temperatura ambiente sin más (temperatura seca, convencional), o una temperatura superior si el balance radiativo es positivo (por ejemplo y comúnmente, puesta al sol), o una temperatura inferior si es de noche (más fácilmente en noche de invierno). Si tapas tu piscina, evidentemente la temperatura del agua de tu piscina será más alta que si no la tapas. Cuando más cerrado esté el espacio y más pequeño el espacio cerrado, más alterado y debilitado será el proceso de enfriamiento evaporativo.

Por lo mismo que anteriormente, si pones la sauna finlandesa a 100ºC y 5% hr, y pones una bañera de agua, ese agua no va a llegar a ebullición ni a hervir ni mucho menos. Buscará alcanzar la temperatura de bulbo húmedo que será de 43.5ºC. No entrará en ebullición, a nivel de mar ni tampoco en nuestras altitudes habitables (por suerte sino en la sauna nuestra agua interna también buscará llegar a ebullición, insostenible), pero difícilmente alcanzará realmente los 43.5ºC, recibirá la radiación de todos los sólidos de la sauna que buscan equilibrarse con los 100ºC del aire, y sobre todo el calor por conducción del soporte seco de la bañera que por su parte buscará la temperatura seca ambiente. Y es que el agua no se mantendrá flotando como en la teoría. Si la energía impulsada a la bañera fuese suficiente, incluso entraría en ebullición pese a tener espacio para evaporar.
Es lo que pasa en una olla cuando cocinamos, si la tapamos hierve antes, pero si ponemos suficiente potencia o fuego el agua de la olla termina hirviendo incluso teniendo espacio para evaporar. En la sauna con las condiciones precedentes sin más, no le llega para hervir, el poder de conducción en esas condiciones pierde frente al enfriamiento evaporativo.

Finalmente, ¿es cierto que sudamos más cuando la humedad ambiental es alta?
Sí y no. El cuerpo humano suda más cuando lo necesita para enfriarse. En un momento inicial sudará lo mismo a misma temperatura del aire y radiación recibida, independientemente de la humedad. Pasado ese momento efímero, la mayor humedad frenará la energía que puede expulsar por radiación al devolver una parte.
Una vez sudado el enfriamiento evaporativo será peor con mayor humedad, con lo cual el mismo sudor será menos eficaz a la vez que tardará más en evaporarse, pudiendo dejar la impresión de que se suda más, cuando en realidad es el mismo sudor que se queda "pegado".
Y ya solo en un tercer momento, al ser menos eficaz el proceso de enfriamiento evaporativo, el cuerpo seguirá necesitando seguir sudando a pleno rendimiento, mientras con un proceso de enfriamiento evaporativo más eficaz el cuerpo podrá equilibrar y suavizar la cantidad de sudoración necesaria.

Con lo cual, a fin de cuentas el cuerpo termina sudando más con una misma temperatura seca alta y una mayor humedad, y deshidratándose antes además de frenar peor el aumento de la temperatura corporal.
Pero es así por la necesidad de sudar, y no en sí mismo por la humedad o no únicamente.
El cuerpo sudará lo que necesita (o en ocasiones cree necesitar), con 70ºC y 10% de hr (punto de rocío 24.8ºC), el cuerpo sudará muchísimo más que con 30ºC y 75% hr (punto de rocío 25.1ºC).
También existe la disfunción, la incapacidad de sudar normalmente se conoce médicamente como anhidrosis (o hipohidrosis cuando la transpiración solo se reduce parcialmente). Es lógicamente peligroso en verano.
Creo que era interesante ver el detalle de los procesos y no solo el resultado final.