El hielo no tiene amigos

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El hielo no tiene amigos
« en: Mircoles 05 Abril 2006 15:43:47 pm »
El hielo no tiene amigos
 
La teora clsica del deslizamiento est en crisis y las alternativas no convencen; lo nico cierto es que nada logra adherirse al agua slida, siempre tan despegada

Todo el mundo ha patinado alguna vez al pisar una placa de hielo. Pero, por qu es tan difcil mantener el equilibro sobre el agua slida y no as sobre la superficie de otros slidos? La explicacin clsica -que parte del hecho de que el hielo es menos denso que el agua y funde por debajo de cero grados- acaba de ser rechazada. Otras hiptesis hablan de la friccin y el consiguiente calor que funde el hielo, de finsimas lminas de agua sobre la superficie slida o de la estructura de las molculas de H2O. El caso es que el hielo sigue sin hacer amigos: todo le resbala.

Oviedo, Javier NEIRA

El hielo resbala. Es un hecho de comprobacin cotidiana pero, por qu? Aunque parezca extrao, las razones y causas no estn claras. El hielo es agua slida y sobre los slidos no se resbala, por muy pulidos que estn, como se desliza un patinador sobre una pista de hielo.

Del hielo habra que hablar en plural porque hay tipos y variedades que suman unas doce formas distintas. Algunas, de las que se sabe slo por la teora, no se encuentran en la Tierra y se sospecha que pudieran hallarse en algn planeta lejano.

La explicacin clsica sobre el por qu se patina en el hielo se remonta a finales del siglo XIX y parte de una curiosa propiedad del agua slida: es menos densa que el agua lquida. Por eso flota.

Eso implica que la temperatura de fusin del hielo puede reducirse por debajo de los cero grados al ejercer presin sobre l.

Sera el caso de un patinador. La presin ejercida por la cuchilla reducira la temperatura de fusin de la capa superior del hielo, que se derretira. De ese modo, la cuchilla se deslizara sobre una finsima capa de agua lquida que volvera a congelarse en cuanto hubiese pasado el patn y la consiguiente presin.

Pero la explicacin es incorrecta, segn ha demostrado recientemente Robert Rosenberg, de la Universidad Lawrence de Appleton, de Wisconsin, EE UU.

Y es que el efecto de derretimiento provocado por la presin es muy pequeo. La temperatura de fusin slo se reduce de 0 grados centgrados a -0,01 grados.

Adems, se resbala tambin con unos zapatos comunes que, dada su amplia superficie de contacto con el hielo, apenas hacen presin.
Existen otras explicaciones. Por ejemplo, al frotar la cuchilla de un patn o la suela de un zapato contra el hielo se calienta y se funde, generando una capa resbaladiza.
Otra explicacin, cada vez ms considerada, es estructural: sencillamente la superficie del hielo es resbaladiza.

En efecto, las molculas de agua de la superficie del hielo vibran ms, ya que sobre ellas no hay otras partculas que las mantengan fijas y, por tanto, son lquidas incluso a temperatura inferior al punto de congelacin.

De todos modos, la idea de que el hielo posee una capa lquida intrnseca no es nueva. Fue propuesta por Faraday en 1850, tras un sencillo experimento: presion un cubo de hielo contra otro y se fusionaron, demostracin de que las capas lquidas se volvan slidas cuando ya no estaban en superficie. Gabor Somorjai, del laboratorio Lawrence Berkeley, de California, EE UU, bombarde en 1996 la superficie del hielo con electrones y observ cmo rebotaban. Encontr estructuras lquidas, al menos en parte, a temperaturas de hasta -158 grados. La capa de agua es intrnseca al hielo, concluy Somorjai. De ah que cuando uno est de pie sobre el hielo aunque no se genera calor por la friccin sigue siendo resbaladizo.

El espaol Miquel Salmern, compaero de Somorjai en Berkeley, duda de la importancia de la capa lquida intrnseca. La capa superior del hielo tal vez sea lquida, pero eso no basta. Considera que la friccin es el principal motivo por el que el hielo es resbaladizo. Las dudas siguen.


Fuente: LNE www.lne.es
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Re: El hielo no tiene amigos
« Respuesta #1 en: Jueves 06 Abril 2006 13:53:01 pm »
puedes traducir y resumir por favor?  ;D
Hola desde North Chicago, Illinois, USA
Aborto de gegrafo xD

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Re: El hielo no tiene amigos
« Respuesta #2 en: Viernes 07 Abril 2006 15:53:48 pm »
Me lei todo el testamento...jaja. Muy curisoso Triskelo ya sabes a hacer un estudio de eso, que tu de moleculas y eso seguro que entiendes quimico  ;) ;) ;D
Reportando desde Avils, ciudad costera de Asturias, a unos 5-10msnm. Oregon BAR122HGN y pluviometro manual con capacidad para 35l.


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Re: El hielo no tiene amigos
« Respuesta #3 en: Sbado 08 Abril 2006 16:20:48 pm »
Pues si colgu esta noticia fue porque yo siempre haba pensado que si el hielo era resbaladizo era porque se formaba una pelcula de sustancia lquida muy fina en su superficie, precisamente debido al descenso del punto de fusin que se produce al ejercer presin sobre l. Pero justamente esto es lo que queda en entredicho ahora...  Supongo que futuros anlisis de la estructura molecular del agua terminen por aclararnos todos sus misterios, que no son pocos. Hay que ver algo tan sencillo como el agua y las vueltas que se le pueden dar  :P

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