En lo que parece que estamos deacuerdo es en el conocimiento del clima a traves de las plantas. En lo que no sé si estamos deacuerdo es que por ejemplo hace 200años pudo haber un periodo de sequia, hasta mayor que los registrados actualmente. Estudiando las causas de esa sequia se podrán establecer hipotesis mas o menos acertadas, donde supongo yo que el hombre poco podía intervenir en ello. Ahora no por primera vez en la historia de la humanidad el hombre y su tecnología es capaz de modificar el clima. Yo no digo que antes no ha habido cambios climaticos importantes ( pues figurate lo grande que fueron que se cargaron a los dinosaurios) En lo que intento hacer incapie es en QUIEN LOS REALIZA.
Hablas de fenología como herramienta de estudio climático y me parece muy útil, aunque siempre en pasado. Una planta nos habla de las adaptaciones que ha tenido que hacer ante los eventos meteorológicos que ha tolerado, pero jamás de lo que ocurrirá en los siguientes años o décadas.
Hay quién pretende predecir el tiempo estacional o anual en función de las plantas y ahora, con la moda del cambio climático, se ha utilizado la fenología para demostrar ese calentamiento. Craso error. Una planta nos hablará del pasado y jamás del futuro.
Respecto a lo que comentas de anteriores de cambios climáticos en la Tierra, es cierto, ha habido miles de enfriamientos y calentamientos producidos de forma natural (ya sean de origen geológico, atmosférico o astronómico) pero culpar al hombre de ser la causa del calentamiento actual me parece demasiado egocentrista.