Temporada de setas 2014

Que maravilla, por aquí por Madrid no se aun muy bien donde buscarlas, he pensado en Robledales, pero no se si voy muy bien encaminado.

Un saludo

Al lado de mi pueblo. .

Francisco Casas, recolector y vecino de Trabazos, encuentra un boletus de 5,5 kilos de peso




5,5 son muchos kilos. . 

Muy buenas:

La verdad es que está siendo un año estupendo para estas fechas tan tempranas, el problema es que al hacer aún tanto calor, los insectos están a tope y la mayoría de los ejemplares grandes están muy agusanados... os pongo unas fotillos.

Aquí en Navarra va muy seco. No he visto ni un hongo beltza. El domingo cogí varios kilos de champiñones silvestres en un prado alpino; por lo demás a esperar a que llueva.

No he visto ni un hongo beltza.

¿Qué es un "hongo beltza"? ¿"Seps" quizá? ...

Cita de: Roberto-Iruña en Martes 07 Octubre 2014 10:12:23 am

No he visto ni un hongo beltza.

¿Qué es un "hongo beltza"? ¿"Seps" quizá? ...

Beltza es negro en euskera. Se refiere al sombrero más oscuro que el pie de los Boletus aereus.

De hoy, muy cerca del mar ya.

Hoy donde el martes día 7 encontramos los primeros rovellones del año yo y mi padre, ya empiezan a salir más por el bosque.

Más pleurotus eryngii.
Ya no cojo más hasta el año que viene.
Saludos.

Más pleurotus eryngii.
Ya no cojo más hasta el año que viene.
Saludos.
http://tapatalk.imageshack.com/v2/14/10/10/0c68bd58a125f855c78424e01b2cf17e.jpg

Muy buenos ejemplares.

Si las salteas ligeramente y luego las congelas en su jugo en tappers pequeños, tendrás setas de cardo -con toda su textura y sabor- para todo el año. Yo todavía estoy terminando mis existencias de boletus y níscalos...

 

Os subo unas fotitos de unas cesareas pilladas el otro finde.
Abrazos!

Buf, la variedad de setas que he visto hoy...
Algunas fotos.
Saludos.