¡Suerte!

Temporada 2017

Cita de: Pedroteño en Sábado 07 Abril 2018 07:41:34 AM
¡Suerte!

Temporada 2017

De ayer domingo. Lepista personata y espárragos trigueros, a unos 35 km al Este de los madriles, pa más señas [emoji16]

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Hace un par de semanas:
Revuelto de lepista personata con ajopuerros [emoji39][emoji39]

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Me gustan mucho los setas (Champignons en francés), como setas todos los dias casimente.
Gracias por las fotos.
Los setas son bien por los vegetarianos (Y veganos).

Ayer le pregunté a mi tío por los perretxikos pensando que todo lo que estaba lloviendo estaba siendo beneficioso y me dijo que este año vienen con mucho retraso (que no ha visto nada). Él lo achaca al viento S que sopló días atras.



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El otoño, debido a la falta de lluvias, fue paupérrimo por esta zona serrana tan prolífica en hongos. La primavera está siendo todo lo contrario, gran cantidad de Tanas (amanita cesarea), Tentullos (Boletus aereus), Colmenillas...las abundantes lluvias y las temperaturas de la semana pasada tienen la culpa. 





Saludos.

Hacía muchísimos años, que no se daba una semana tan buena en cuanto a cerrotes ( macrolepiotas)... En cinco días aproximadamente van  unos 6-7 kilos ( y sin ser grandes muchas porque sino vuelan).

Cita de: AURIA en Lunes 29 Octubre 2018 20:14:59 PM
Hacía muchísimos años, que no se daba una semana tan buena en cuanto a cerrotes ( macrolepiotas)... En cinco días aproximadamente van  unos 6-7 kilos ( y sin ser grandes muchas porque sino vuelan).

En el último Decreto sobre aprovechamiento de setas en Castilla y León, se prohíbe recoger macrolepiotas con el sombrero cerrado.... [emoji849][emoji849]

Ahora mismo,  por el oeste Zamorano (raya con Portugal), nefasta temporada de setas que padecemos por aquí (la segunda consecutiva).

Lo único que he encontrado en tres días es una "fistulina hepática" en el tronco de un castaño..

Las "agrocybe aegerita" son de la semana pasada en Madrid.



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Algo empieza a salir. Macrolepiotas y Amanita muscaria:

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Hola Raffer,

Aquí no hay excesivo desarrollo normativo, como sí hay por ejemplo con la pesca fluvial...Te dicen que no se pueden coger ni pequeñas ni viejas ( sin decir ni que son pequeñas, ni qué centimetros, ni qué especies tienen unas dimensiones concretas o que se prohibe de forma específica lo que tú comentas)...

En cambio si que te dicen que no puedes coger muchas...Y te dicen cuanto es muchas....y  en concreto te dicen que un par de kilos por persona y día...

A parte de eso,  te dicen que no se pueden llevar en bolsas de plástico y que hay que cortarlas con una navaja...y poco más que yo sepa.

Dicho esto, en Galicia hay un pueblo cada 300 metros en zonas rurales perifericas a las ciudades, y ya te digo yo que con dejes que se le abra el sombrero a las lepiotas  ....no coges una todo el otoño.

Obviamente, si cogí algunas pequeñas el otro día...la calidad de la carne no es la misma. Y quedaron setas y setas sin coger.

¿ En Castilla y León, es diferente... está reglamentado por especies?

https://www.google.es/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.burgos.es/sites/default/files/file/page/folleto_jcyl_decreto_micologico.pdf&ved=2ahUKEwjShJvyv8feAhVHJsAKHQVzBcEQFjABegQICRAB&usg=AOvVaw2KxL80KENqR_q9Bwj-dTeL

(Perdón por el enlace "en bruto", estoy con el móvil, con poca batería y mala cobertura. Si algún moderador puede arreglarlo se lo agradecería) 😉

Cita de: Raffer en Viernes 09 Noviembre 2018 15:19:28 PM
https://www.google.es/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://www.burgos.es/sites/default/files/file/page/folleto_jcyl_decreto_micologico.pdf&ved=2ahUKEwjShJvyv8feAhVHJsAKHQVzBcEQFjABegQICRAB&usg=AOvVaw2KxL80KENqR_q9Bwj-dTeL

(Perdón por el enlace "en bruto", estoy con el móvil, con poca batería y mala cobertura. Si algún moderador puede arreglarlo se lo agradecería) 😉

Madre mía.... que diferencia.

Lo que me enseñaron hoy de amanitas cesareas y bolletus , mejor no digo la cantidad ( pesadas objetivamente delante mía) porque es escandaloso. No respetamos nada, lo reconozco.