Temporada de setas 2015

Pues que se ha dado bien la mañana de seteo... Luego pongo alguna foto



Pues lo que al principio parecía un día sin poco movimiento, al final ha resultado bastante interesante.

Que se ha dado bien dice...yo con una cesta de ahí me voy con una sonrisa a casa.

¿Entre cuántos toca repartir?

Que se ha dado bien dice...yo con una cesta de ahí me voy con una sonrisa a casa.

¿Entre cuántos toca repartir?

Pues entre dos . los níscalos son para mí que al otro no le gustan.

Abultan mucho porque los hay muy grandes, pero yo pesé todo y había menos de 5 kg... de todas formas pasados de peso, el límite está en 3 kg

Una foto de ayer del aita de una amiga, además fue el solo. Me repatea tanta avaricia, fijáos en que hay bolsas de plástico alado.

Yo no puedo juzgar la avaricia que soy el primero que llena la cesta si se da la oportunidad. Ojo que lo de la foto de ayer está repartido para separar tamaños, al monte fuimos con una cesta por barba.

Yo también lleno la cesta si puedo, pero este hombre llenó la cesta y varias bolsas de plástico que metió en la mochila, perfecto.

Ah no, bolsas no. Todo lo que no entre en la cesta en el monte se queda.

Alguna vez he visto gente con bolsas de rejilla, por si llenan la cesta y siguientes habiendo "cosecha". No es mala idea, no.

Antes hablo de avaricia...

Foto de esta mañana del colega con el que voy siempre, yo tenía clase

Iban 2 pero han llevado todo en cestas y una mochila con rejilla en la base, nada de bolsas.



En su defensa diré que los va a repartir entre los amigos.

A mi mi padre siempre que llenabamos la cesta me decía que suficiente y para casa, no había necesidad de arrasar el monte.

Buena cosecha, si señor. A mi también me ha tocado repartir entre amigos y familia. Ya me han dicho, "los mejores boletus, los regalados. Sin madrugar".

Las setas mas exquisitas para mi por orden :

La gloriosisima seta de carrerilla:



Delicatesen,  pero un coñazo cogerlas y limpiarlas

La seta de cardo, lo tiene todo,  sabor aroma y combina perfecto con cualquier guiso:







Y el champiñon,  cerradito,  y en su punto es un cañonazo de seta, a mi me encanta:



Para mi estas tres estan en cuanto a sabor muy por encima del endiosado boletus.

Por cierto, todo muy seco,  hace falta agua,  agua,  y mas agua,  estas primeras lluvias la tierra se las ha chupado como una esponja

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Las setas mas exquisitas para mi por orden :

La gloriosisima seta de carrerilla:

http://images.tapatalk-cdn.com/15/10/09/8ab0b578d60dc1b81c76f8dd61669c1c.jpg

Delicatesen,  pero un coñazo cogerlas y limpiarlas

La seta de cardo, lo tiene todo,  sabor aroma y combina perfecto con cualquier guiso:

http://images.tapatalk-cdn.com/15/10/09/693daa70136fe8b82b2c3f2ddf1a97f8.jpg

http://images.tapatalk-cdn.com/15/10/09/e787392304baf057417de4f99540342b.jpg


Y el champiñon,  cerradito,  y en su punto es un cañonazo de seta, a mi me encanta:

http://images.tapatalk-cdn.com/15/10/09/f62f3f367c1b1a9c972b203305b359d5.jpg

Para mi estas tres estan en cuanto a sabor muy por encima del endiosado boletus.

Por cierto, todo muy seco,  hace falta agua,  agua,  y mas agua,  estas primeras lluvias la tierra se las ha chupado como una esponja

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Y por encima de ellas -en mi humilde opinión- la "chantarela". 

Por supuesto que a la sobrevalorada "cesárea" la pondría varios peldaños por debajo. Y al famoso "níscalo", sin lugar a dudas el último de la lista.

 

 

Y por encima de ellas -en mi humilde opinión- la "chantarela". 

Por supuesto que a la sobrevalorada "cesárea" la pondría varios peldaños por debajo. Y al famoso "níscalo", sin lugar a dudas el último de la lista.