Se me olvidaba: si buscas información sobre sondeos y sobre estabilidad/inestabilidad encontrarás explicaciones sobre lo de temp. pot. equivalente y cosas así, por ejemplo en:
http://www.tutiempo.net/silvia_larocca/Temas/emagrama.htm
y si buscas por este foro también hay hilos interesantes sobre eso:
https://foro.tiempo.com/instrumentos+de+meteorologia+y+tecnicas+de+observacion/estabilidad+e+inestabilidad+atmosfericas-t42196.0.html
https://foro.tiempo.com/meteorologia+general/la+temperatura+potencial+equivalente+utilidades-t69028.0.html

Y ahora me doy cuenta que no he dicho nada de que es la temperatura potencial (la theta tantas veces repetida en mi anterior post) que es la temperatura que tomará el aire al sufrir un proceso adiabático reversible desde la presión actual hasta la presión de referencia de 1000 hPa

Pero bueno lo dejo que es muy tarde ya y me caigo de sueño

Muchas gracias ManoloZ, aunque no acabo de entender el mapa del GFS de la temperatura Pseudopotencial equivalente. En dicho mapa hay una leyenda con unos numeros (40,50, etc) que sirven para preveer el riesgo de tormentas fuertes, pero no sé de que manera interpretarlo.  Gracias.
Saludos.

y esto por que esta tan atras 


os pongo los enlaces del curso de mapas de la sala de lectura

curso de mapas 1
https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+1-t4345.0.html

curso de mapas 2
https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+2-t4502.0.html

3

https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+3-t4656.0.html

4
https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+4-t4957.0.html

5

https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+5-t5256.0.html

6
https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+6-t5557.0.html

7

https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+7-t5910.0.html

8
https://foro.tiempo.com/sala+de+lectura/curso+de+mapas+8-t6625.0.html

Tengo una preguntica: En el Modelo HIRLAM ofrecen la Humedad Relativa a 700 hPa, en vez de la Temperatura,¿ es para facilitar la previsión de tormentas estivales?