¿Qué mide exactamente el Doppler?
La velocidad radial de las partículas que hay suspendidas en la tormenta (gotas, granizos... ).
Una SP es tal porque hay un mesociclón (MC en adelante) en ella, que no es más que la corriente ascendente en rotación. El Doppler lo que mide es a qué velocidad relativa se acercan/alejan de nosotros las partículas. Las partículas que en ese momento estén en la zona de la circunferencia tal que si saliesen por la tangente llegarían a nosotros, son las que tienen más velocidad positiva (hacia nosotros); lo contrario para las que están 180º al otro lado del MC.
Si elaboramos una escala de colores, por ejemplo, el arco iris, y asignamos a las velocidades más positivas el color del extremo violeta y a las más negativas el extremo rojo, allí donde veamos los dos colores extremos uno junto a otro, es que hay un fuerte gradiente (contraste) de velocidades radiales en un espacio relativamente pequeño (5-10 km); eso significa que entre esas dos zonas donde el aire se acerca y aleja tan rápidamente a nosotros hay una fuerte vorticidad y por tanto un movimiento circular: es el MC y por tanto ya sabemos que nuestra tormenta es una SP.
El tornado (en caso de producirse) no se ve, porque usualmente su diámetro es inferior a 1 km (aunque los hay mayores) y pasa desapercibido en la rejilla de resolución del radar, pero el MC es mucho mayor (5-10 km) y se resuelve perfectamente.
Recordemos que solo un 30% de las SP producen tornados.