Hola Soraluzetarra
Estas con las grandes dudas de cualquiera que se va a comprar una reflex por primera vez, cualquiera de las camaras que comentas te va a ser mas que suficiente para empezar, son reflex de iniciacion y sin duda estan limitadas en comparacion a otras superiores, pero si no dominas el tema y no tienes claro hasta donde vas a querer llegar estan muy bien, y con cualqiera de ellas vas a estar satisfecho, es muy importante lo que te han dicho de los objetivos, yo me compre una D60, pero solo el cuerpo, el objetivo lo cogi de calidad, los del kit no lo son, si salseas por los foros veras que los llaman "pisapapeles", y si te entra cada vez mas el gusanillo y decides cambiar de camara te quedaras con un buen objetivo, ten claro tambien que normalmente te casas con una marca, ya que si empiezas a gastarte pelas en objetivos estos solo valen para esa marca, asi que normalmente la relacion es para siempre, aunque tambien hay rupturas tormentosas, una opcion que yo considero buena es comprarte la camara de segunda mano, hay mucha gente que se ha cogido una reflex basica y cuando ha querido mas prestaciones la pone a la venta en muy estado, los mejores sitios para este tipo de compras suelen ser los foros de la marca, nikonistas, canonistas.... yo me decantaria por una de estas dos, no por menospreciar a ninguna, si no por que el mercado de segunda mano es muy potente, y yo me compre hay un objetivo de segunda mano que si no no me hubiera podido comprar, yo vendi mi d60 en nikonistas hace un par de semanas, si no tela habria ofrecido, si te animas por esta opcion me lo dices y yo intentare ayudarte, ya que hacen falta 100 mensajes para poder acceder al foro de compraenta.
En cuanto a los todoerrenos estan bien para empezar por su versatilidad, pero si quieres calidad tendras que invertir en cristales en el futuro.
Un saludo