Eso que planteas es muy difícil de responder o de encontrar una explicación. Por lo que a mi respecta, la normal estimada para el Calar se basaba en los primeros años, hasta 2008 creo recordar, quizás haya que recalcularla teniendo en cuenta otros datos. Quizás los datos de reanálisis puedan aportar algo.
En segundo lugar, tendríamos que asegurarnos que las series van bien, ya no me fío de nada. Para ello tendríamos que contrastarlas con estaciones cercanas y homogéneas.
Los datos del Calar son medias reales y las del P. de Navacerrada medias clásicas. Eso no creo que afecte mucho en este caso...
La mayor tendencia a la baja del Calar pudiera deberse al mayor incremento relativo al final de los 90, fecha de inicio de tu análisis, y por tanto la corrección ahora sería mayor. Pero hay algo que no se entiende bien, o simplemente lo más fácil, son estaciones tan lejanas que cada una lleva una evolucion separada.
Por último, las tendencias calcúlalas sobre los datos originales y no sobre las medias móviles. Parece que tampoco cambiará mucho, pero eso es lo correcto.
No aporto mucho, pero algo es algo...
Un saludo