Muy buenas. Con respecto a lo de Villardeciervos, por si te interesa, tengo hecho el seguimiento desde Diciembre del 2003.
Tienes toda la razón, sus mínimas absolutas no son espectaculares, pero tiene una gran regularidad. Como ejemplo, de los datos que tengo del año pasado, la media de las mínimas del año pasado fue prácticamente la misma que la de Molina de Aragón, y menor que la de Calamocha, con casi el mismo número de días de heladas que Molina.
Pocas estaciones del INM tienen registros similares.
Saludos