Cita de: Lorcuence en Martes 24 Abril 2007 13:46:08 PM
Yo estoy teniendo una magnífica temporada: tres tipos de setas abundantes y presuntamente venenosas que no identifica ni Dios 

Pues nada, háztelas a la plancha, y verás como Dios sí que te dá el veredicto.

ACENICHE 2-VERNALIS y LORCUENCE 0.
Sigue , sigue con tu humor negro, estoy sacando la artillería pesada

Jaajajajaj ahí sí has estado fino 

Cita de: vernalis en Martes 24 Abril 2007 15:58:04 PM
ACENICHE 2-VERNALIS y LORCUENCE 0.
Sigue , sigue con tu humor negro, estoy sacando la artillería pesada

,  con tu artillería , te referirás a unas buenas botellas de tintorro manchego, para acompañar éstos manjares ¿No?,..., bueno pues para defenderme tengo un buen arsenal de Pilar Quesada y otros Bulleros, que son la 7ª flota , y que dejan tumbao al más machote de las españas

Saludos.

mmmmm, helvellas y morchellas empiezan a ser parte de mi dieta estos días!

Quiero mostraros la imagen de la plantación que hice el año pasado en mi pueblo de carrascas y robles micorrizados con trufa negra. En unos pocos años, si todo va bien, obtendré las primeras trufas.
No obstante, tengo un problema, no tengo perro trufero, por lo que he pensado que dada la contrastada trayectoria olfativa sobre hongos hipogeos de ACENICHE, invitarlo para tal evento.

¡Ah!, por cierto, ACENICHE, dime cuáles son las galletas que te gustan más.....es por lo de la recompensa por las trufas localizadas.

Cita de: vernalis en Jueves 26 Abril 2007 12:31:33 PM
Quiero mostraros la imagen de la plantación que hice el año pasado en mi pueblo de carrascas y robles micorrizados con trufa negra. En unos pocos años, si todo va bien, obtendré las primeras trufas.
No obstante, tengo un problema, no tengo perro trufero, por lo que he pensado que dada la contrastada trayectoria olfativa sobre hongos hipogeos de ACENICHE, invitarlo para tal evento.

¡Ah!, por cierto, ACENICHE, dime cuáles son las galletas que te gustan más.....es por lo de la recompensa por las trufas localizadas.

Buena pinta tiene el asunto, pero ó le pones una valla, ó algún "payo de Bullas, Requena ó Huétor", puede dar al traste con tu producción

Las galletas que más me gustan, son unas de papel, de un colorcillo como morado y que tienen serigrafiado algo así como 500 €.

Un saludo, y  a ver si crecen pronto ésos robles y carrascas

Los papeles de color morao sólo los utilizo para mis negocios y blanqueo de dinero, esto de las trufas es pura afición.
Por cierto, la valla la tengo comprada desde el año pasado, pero me daré prisa en ponerla  por si las moscas.
Otro tema es lo de los PAYOS, me tiene intrigado. Me he tirado un buen rato leyendo el topic y solamente he visto algo sobre un payo de Villena que, por el contexto de lo escrito, debió mosquearse y nunca más se supo, pero me falta el gitano, no hay payo sin gitano.

Cita de: vernalis en Viernes 27 Abril 2007 11:16:28 AM
Los papeles de color morao sólo los utilizo para mis negocios y blanqueo de dinero, esto de las trufas es pura afición.
Por cierto, la valla la tengo comprada desde el año pasado, pero me daré prisa en ponerla  por si las moscas.
Otro tema es lo de los PAYOS, me tiene intrigado. Me he tirado un buen rato leyendo el topic y solamente he visto algo sobre un payo de Villena que, por el contexto de lo escrito, debió mosquearse y nunca más se supo, pero me falta el gitano, no hay payo sin gitano.

desde lo del payo de villena, en cada aldea, pueblo o ciudad hay un "payo experto en setas"

Cita de: MaJaLiJaR en Viernes 27 Abril 2007 11:46:00 AM

Cita de: vernalis en Viernes 27 Abril 2007 11:16:28 AM
Los papeles de color morao sólo los utilizo para mis negocios y blanqueo de dinero, esto de las trufas es pura afición.
Por cierto, la valla la tengo comprada desde el año pasado, pero me daré prisa en ponerla  por si las moscas.
Otro tema es lo de los PAYOS, me tiene intrigado. Me he tirado un buen rato leyendo el topic y solamente he visto algo sobre un payo de Villena que, por el contexto de lo escrito, debió mosquearse y nunca más se supo, pero me falta el gitano, no hay payo sin gitano.

desde lo del payo de villena, en cada aldea, pueblo o ciudad hay un "payo experto en setas"

, efectivamente, desde entonces están el payo de Requena(Rewen), el payo de Huétor Santillán (Majalíjar), el payo de Higueruela(Nebel), el payo de Bullas(un servidor) y ahora el payo de Socovos= Vernalis.

Pronto habrá que hacer una quedada setera

 

hoy me he comido las últimas helvellas, de varios tipos, que cogí miércoles y viernes, en una tortilla con gambas 

han sido 4 semanas de temporada setil en primavera:
bastantes helvellas....
algunas colmenillas (morchelas)....
y muy pocas setas de cardo y de chopo....

la cosa aquí llega a su fin, aunque en las alturas aún puede durar una semana-diez días más, como en la sierra de Baza a la que iré por motivos laborales la semana que viene, y en la que me sé algún sitio donde coger las últimas setas, helvellas de nuevo, hasta otoño...


el payo de Huétor

pues yo voy a cenar un revuelto de calocybe gambosa............