Temporada de setas 2010

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #624 en: Martes 19 Octubre 2010 22:31:40 pm »
creo que de boletus, nada. si no me equivoco son "mataparents" o "mollerics". yo los conozco por el nombre en valenciano. alguien me puede decir si voy bien?Gracias.
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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #625 en: Martes 19 Octubre 2010 22:33:06 pm »
Vaya, cogis las babosas, los Suillis ?
Este ao por aqu han salido a toneladas. Junto con la Amanita Muscaria. Hongos, boletus, no demasiados, pero tampoco escasos. Y nscalos, dem.
De todas formas, la temporada por esta zona ya est en lo ltimo. Las heladas y la falta de lluvia han provocado que una potencial muy buena temporada, se haya convertido en otra, que sin ser catastrfica, no haya sido brillante.

Un saludo
Vertiente sur/soriana de los Picos de Urbin, 1200 m. www.mueblededuruelo.com;                                             

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #626 en: Martes 19 Octubre 2010 22:35:43 pm »
hola, soy nuevo por aqui, veo el buen rollo que tenis. Llevo siguiendoros desde el mes de agosto y por fin me e decidido a registrarme. Pues me presento, soy de murcia, tengo 21 aos, y llevo 2 aos como aficionado de las setas. Tan solo conozco las setas de cardo, niscalos, setas de chopo y aora gracias a vosotros estoy empezando a recolectar los boletus. Este ao he echo 3 salidas en busca de niscalos, una de ellas en cuenca la semana pasada por la zona de caete y se me dio bastante bien, aora tengo entendido que estan casi que todos agusanados, antes hice otra a mosqueruela y apenas me traje medio kilo, hoy e echo la tercera y e encontrado el sitio bueno, e recolectado 12 kilos de guiscanos y una cestita pequea de setas de chopo. He ido a la zona de cazorla, mas concretamente a santiago de la espada, por toda la zona parecen estar sacando bastantes, lo malo es lo de siempre, que siguen acudiendo rumanos mandados por empresarios para vender los niscalos y ademas destrozan el monte, bueno una vez presentado si alguno quiere compartir un dia de monte y niscalos, estoy dispuesto, :) , amm, alguien sabe como esta la zona de guadalajara?? esque en los mercados estoy empezando a ver lactarius deliciso, y suelen traerlo de por ay, muchas gracias y suerte
Calasparra ( murcia )

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #627 en: Martes 19 Octubre 2010 22:59:13 pm »

ya me interesar ms, que la identificacin la haca un paisano,

si, les quitan la cutcula y el esporangio, ya que si no quedan muy gelatinosos, tambin los dejan secar una vez limpios.

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #628 en: Martes 19 Octubre 2010 23:16:35 pm »

ya me interesar ms, que la identificacin la haca un paisano,

si, les quitan la cutcula y el esporangio, ya que si no quedan muy gelatinosos, tambin los dejan secar una vez limpios.


son suillus con seguridad, mis padres solo consuman los ejemplares pequeos pero yo ya no los cojo por su escaso sabor pero a falta de pan buenas son tortas. aqu en catalua se coge todo, hasta lo txico  :mucharisa:  :mucharisa:

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #629 en: Martes 19 Octubre 2010 23:40:43 pm »
Son suillus (mal llamado boleto baboso). Por Zamora salen por toneladas.

Hace bastantes aos, siendo apenas un nio, recog con otro chico ms de 20Kg de ellos. bamos tan contentos con la recolecta (pensando que eran boletus edulis) y soando ya con el pastn que nos iban a dar por ellos (como el cuento de la lechera), y al llegar al pueblo todos a la basura.. Por all nadie los compra. Ni los come (que yo sepa).
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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #630 en: Mircoles 20 Octubre 2010 06:44:31 am »
El sbado estuvimos en Bronchales y un amigo lleno la cesta de suillus el los llama boleto anillado, lo cierto es que podias llenar camiones de la cantidad que haba. Esta seta creo que la utilizan para hacer conservas y la comercializan con el nombre de boleto de pino.
Para Alfonsso en Molina de Aragn (Guadalajara), segn tengo entendidio la semana pasada la gente se volva con las cestas a tope de niscalos.
Alcoi

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #631 en: Mircoles 20 Octubre 2010 07:58:20 am »
creo que de boletus, nada. si no me equivoco son "mataparents" o "mollerics". yo los conozco por el nombre en valenciano. alguien me puede decir si voy bien?Gracias.


Vas muy bien son mollerics...y si tienen anillo son s. luteus..como ya han dicho antes.

salutti

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #632 en: Mircoles 20 Octubre 2010 09:58:03 am »
Para gustos hay colores! A mi personalmente me gustan los suillus, y las babosas, y recojo cas todo. Setas de revuelto ( de perol) como me gustan llamarlas, pero los boletus y los rovellones siempre los hago aparte. Los suillus siempre de tamao pequeo y le quito la piel! Yo los encuentro bastante sabrosos. Pero eso ya es questin de paladar de cada uno!
Saludos. ;)
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espero t visita

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #633 en: Mircoles 20 Octubre 2010 15:43:29 pm »
Son suillus (mal llamado boleto baboso). Por Zamora salen por toneladas.

Hace bastantes aos, siendo apenas un nio, recog con otro chico ms de 20Kg de ellos. bamos tan contentos con la recolecta (pensando que eran boletus edulis) y soando ya con el pastn que nos iban a dar por ellos (como el cuento de la lechera), y al llegar al pueblo todos a la basura.. Por all nadie los compra. Ni los come (que yo sepa).
[/quote
estoy de acuerdo con lo de suillus, en muchos parajes despreciados por su escaso valor culinario, es bien cierto que contra gustos no hay disputas (como dice serrat) yo particularmente no doy un paso por esa seta, aunque por supuesto respeto quien la recolecte,
saludos.
Rub, Barcelona

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #634 en: Mircoles 20 Octubre 2010 18:43:57 pm »
Muy mala temporada por ests zonas, y como siga este viento, se acabo la temporada antes de tiempo, est todo que da pena. ::) :'(

Est temporada, por ahora est en el puesto N2 de las peores que he visto, la 1 del ranking es en el 2004 con 0 Rovellones.
Total Ao 2019: 18,6 mm (Media 600 mm)
Racha mxima 2019: 130 km/h
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Twitter: @Meteohospi

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Re: Temporada de setas 2010
« Respuesta #635 en: Mircoles 20 Octubre 2010 19:35:42 pm »
muchas gracias querqus, la saman que viene intentare hacer un viaje hacia cogolludo a  ver ue tal se da la cosa
Calasparra ( murcia )