Sin duda el aspecto orográfico tiene aquí un papel determinante. Las tormentas en el Pirineo son muy persistentes, a parte de ser fuertes, ya que tienen un desplazamiento muy lento (se encajonan entre montañas), y por eso se acumula mucha agua.
En el Levante las tormentas severas suelen tener un desplazamiento brutal (porque no hay accidentes orográficos de mucha altura), de modo que las cantidades recogidas no se estiran mucho. Cuando estas tormentas, gracias al elemento orográfico se hacen persistentes, sin haber situación de gota fría, se pueden recoger cantidades de más de 100 litros como nada (en zonas como Tavernes, Barig...).
Por cierto, el "bicho" puesto por Herman, sencillamente espectacular... normal que cayera esa cantidad de agua (y seguro que gran cantidad de granizo también ha caido).