Según el instituto meteorológico alemán:
Frankfurt 0,7
Hamburgo 0,3
Berlín -1
Leipzig -0,4
Dresde -0,7
Munich -1,8
Stutgart -0,4
cientos de localidades con temperaturas semejantes, mucho más abundantes en ese rango que en el de los 2ºC.
Y a unos 600-700 metros, en torno a -3
En nuestro país (península), el mes de enero oscila entre los 2,4ºC de Molina de Aragón y los 13,4ºC de Cadiz.
Esos valores alemanes son de la estación más fría (no suele ser la estación de referencia) de cada localidad. Muchas de ellas a diferentes alturas y alejadas de la localidad x. Además son del período 61-90. Súmale. Las que yo te he puesto del período 71-00 son las estaciones de referencia de cada localidad según el Deutscher Wetterdienst (Servicio Meteorológico Alemán). Esos datos que aportas son anticuados y parciales. Definen un punto en concreto pero no toda una localidad. Para ello, utilizan otra estación. Yo no lo escojo. Si no te gusta, ya sabes al Organismo aleman de nombre impronunciable.
Insisto no entraré en más polémicas. Creo que todo se ha entendido perfectamente 
Esos datos son totalmente válidos, son datos oficiales. El hecho de que sean los del aeropuerto y no los del centro de la ciudad no los invalida, pues de lo contrario los datos de Salamanca-Matacán o los famosos 2,7ºC de enero de Burgos-base aérea, por ser inferiores a otras estaciones de la ciudad tampoco podrían ser usados. También son válidos respecto al tiempo, pues 1961-1990 es un período perfectamente válido, e independientemente de que los datos más recientes sean un poco superiores, no por ello son incorrectos. En cualquier caso, todas esas ciudades que he puesto son bastante más frías en enero que cualquier ciudad española, se tomen los datos desde 1900, 1960 o 1970, a pesar de la mucha mayor altitud de nuestras ciudades.
Te rebato una a una:
-Frankfurt Main. En ambos casos hablamos de la misma estación, a 112 msnm. Y es la estación más fría de Frankfurt. En el período 61-90 tuvo una media de 0,7 ºC, en el 71-00 esa media del mes más frío subió hasta los 1,6 ºC que yo aporté. Las otras dos estaciones deben andar en ese período rondando o superando los 2ºC.
-Hamburgo-Fuhlsbuettel (estación de referencia). Es el aeropuerto de Hamburgo, así que nada del centro. Y tenía una media de 0,5ºC en 61-90 pasando a los 1,3 ºC en el 71-00 que yo cité. Se trata de la tercera estación más fría de las seis que hay en Hamburgo a muy poco de la más fría. Las más cálidas deben rondar los 2 ºC en 71-00.
-Berlín-Dahlem. Afueras de Berlín en el Instituto Meteorológico Alemán (estación de referencia). Pasó de -0,4 ºC en 61-90 a 0,5 ºC en el 71-00. Es una estación media en cuanto a valores. Las más cálidas andaban por los 0 ºC en 61-90 así que ahora (71-00) estarán en torno al grado positivo de media. La estación que tu citabas ni siquietra está en el land de Berlín está en Brandenburgo a un puñado de kilómetros de la capital (incluso esa estará ahora cerca de valores positivos).
-Leipzig, Dresden y Munich ni siquiera las he comentado. No tengo datos 71-00 de ninguna de ellas. Leipzig y Dresden no dudo que estarán en valores positivos o muy cerca de ellos en ese período. Munich alcanzará valores positivos en su estación más cálida (tenía -0,5 ºC en 61-90) y en torno al grado negativo en la más fría (la que tú citabas)
-Sttutgart-Neckartal es la estación más cálida de esta ciudad y se encuentra a las afueras de la misma (nada de centro). Pasó de 1,6 ºC en 61-90 a 2,2 ºC en 71-00. Es la estación de la zona baja de Stuttgart (pero sigue siendo Sttutgart). La que tú citas es la más fría y está en las colinas que rodean Sttutgart a casi 400 msnm y unos 15 km de la ciudad, casi 200 metros más alta que los barrios del propio Sttutgart. Con eso y todo, esa estación (la que citas) se encuentra actualmente en valores positivos.
Por supuesto que los datos 61-90 son válidos y oficiales pero ya no reflejan la realidad del clima actual (al que se aproxima más la siguiente serie). De lo contrario y exagerando, las datos pirenaicos de las glaciaciones se deberían seguir manejando en posibles comparaciones actuales. Los datos actuales de las ciudades alemanas no son sólo "un poco superiores", se han producido subidas de un grado o más en ciertas ciudades quitando los 60 y metiendo los 90 en la serie y de 0,6 a 0,9 ºC en la mayoría. Así que no es tan despreciable. Y yo sigo sin ver bastante más fríos los 1,3 ºC de Hamburgo frente a los 2,7 ºC de Burgos, en comparación a los 5,1 ºC del aeropuerto de Cork. No sé si me entiendes:
5,1-2,7= 2,4 ºC
2,7-1,3= 1,4 ºC
Podríamos afirmar, por tanto, siguiendo tu dialéctica que Hamburgo es mucho más frío que Burgos y que, a su vez, Burgos es muchísimo muchísimo más frío que Cork. ¿Un tanto exagerado, no crees?
Queda claro, ¿no? Y eso por no hablar de la treintena de ciudades alemanas anteriormente citadas (muchas de ellas importantísimas y pobladísimas) que tienen valores parecidos a los burgaleses, sorianos, abulenses, leoneses... (entre ellas (las más cálidas de Alemania y lo que quieras, pero sigue siendo Alemania, una parte, pero lo es y llama la atención), Burgos no chocaría en cuanto a medias del mes más frío, eso es lo que quería decir). De eso iba el tema. Lo de los valores negativos a 600 msnm, ciudades cercanas a Polonia y las ciudades (inexistentes) a 1000 msnm en Alemania es una milonga que nadie ha comentado porque ya sabemos que a 51 º N (1600 km más al norte que Burgos) y casi 1200 msnm la media es de -4 ºC, pero es que eso nadie lo ha dudado!!
Un abrazo
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